アマミツルクサ - ファンタジー世界『ロクシアース』を作ろう！！ @ ウィキ

蔓草の一種。
全草に甘み成分を含み、絞り汁を加熱した物は甘味料として使われる。
特に根には甘味成分と澱粉が多く含まれ、簡単に蒸すだけで美味しく頂けるだろう。

周囲を覆いつくしてしまう程の繁茂力を持つので栽培の際には注意が必要。
ちなみに栄養価の低い土壌で育った物は甘味成分も少ない。

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