ゲルブゼーシュテルン

山吹色をした大人の手のひら程のヒトデ。
西大陸の砂浜や磯に幅広く分布し、釣りの際に餌が海底に着いていると食ってくる事がある。
強い再生力を持ち、全ての足を失ってもひと月程度で元に戻ると言う。
夜行性で夜間は活発に活動するが昼間はじっとしている事が多い。

生殖腺は苦みと臭みがあるものの、産卵期のモノは食用にする事が可能。
その意外な食味から時期になると海沿いの町にある酒場でよく出回っている。