メーレスフリュヒテヴルスト - ファンタジー世界『ロクシアース』を作ろう！！ @ ウィキ

グリルグゥルデン東側沿岸地域の伝統食。
擦りおろした魚肉に塩と香辛料を加えて粘りを出し、成形してから蒸したり低温の油で揚げた物。

練った魚肉に細かく刻んだ烏賊・蛸・貝等を混ぜる事も。
魚肉には鮫を使った物が特に上物とされ、祝いの席にも出されたりする。

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