- 802 名前: 困った時の名無しさん 02/10/03 20:08
- 804 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 00:22
- 805 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 08:59
- 806 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 09:38
- 808 名前: レンジのおかず 02/10/05 00:08
- 815 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 06:03
- 817 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 08:34
- 819 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 16:34
- 820 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 18:50
- 825 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 00:45
- 829 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 16:13
- 830 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 18:58
- 834 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 22:58
- 839 名前: 困った時の名無しさん 02/10/10 00:54
- 849 名前: 困った時の名無しさん 02/10/12 22:10
- 852 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 23:03
- *
- 859 名前: 醤油さし 02/10/16 17:21
- 861 名前: 困った時の名無しさん 02/10/17 23:55
- 862 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 00:35
- 863 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21:07
- 864 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21:47
- 868 名前: 860 02/10/19 00:33
- 869 名前: 困った時の名無しさん 02/10/19 12:54
- 872 名前: 困った時の名無しさん 02/10/20 23:36
- 875 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 13:27
- 877 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15:32
- 878 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15:48
- 881 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 17:13
- 889 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 22:35
- 890 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23:15
- 893 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23:43
- 896 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 02:54
802 名前: 困った時の名無しさん 02/10/03 20:08
カボチャを5ミリ程度に薄く切る、ニンニクも薄くスライスする。
↓
プライパンにゴマ油を入れて、カボチャを引き詰める
↓
カボチャの上にニンニクを乗せて、全体に塩を振りかける
↓
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
↓
カボチャの底がこんがりして、全体的に透明になったら火力を強めて少し炒める
↓
ビールのつまみにどうぞ
↓
プライパンにゴマ油を入れて、カボチャを引き詰める
↓
カボチャの上にニンニクを乗せて、全体に塩を振りかける
↓
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
↓
カボチャの底がこんがりして、全体的に透明になったら火力を強めて少し炒める
↓
ビールのつまみにどうぞ
804 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 00:22
799
サツマイモの皮を剥いて一口大に切って5~10分位水に浸ける。
↓
水からあげたサツマイモをキッチンタオルでくるんでレンジへGO!
↓
やわらかくなったらつぶしながら、バターをまぜまぜ
(このときにしっとりめが好きならコーヒークリームもまぜまぜ)
↓
お皿に盛りつけて、上から無糖のプレーンヨーグルトを
サツマイモが見えなくなるくらいかける。
↓
水からあげたサツマイモをキッチンタオルでくるんでレンジへGO!
↓
やわらかくなったらつぶしながら、バターをまぜまぜ
(このときにしっとりめが好きならコーヒークリームもまぜまぜ)
↓
お皿に盛りつけて、上から無糖のプレーンヨーグルトを
サツマイモが見えなくなるくらいかける。
うちのママンがよく作ってくれたやつです。
バターを混ぜるときに黒胡椒も少し入ってたかも!
バターを混ぜるときに黒胡椒も少し入ってたかも!
805 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 08:59
ご飯にあげ玉、刻んだ葱、めんつゆを混ぜ混ぜ
おにぎりにしたら安上がり天むす風
おにぎりにしたら安上がり天むす風
806 名前: 困った時の名無しさん 02/10/04 09:38
たらこでも明太子でもいいからほぐして
ゴマ油とネギとでうにうに合える
あつあつご飯にのせて食う。まじ美味いです。
ゴマ油とネギとでうにうに合える
あつあつご飯にのせて食う。まじ美味いです。
808 名前: レンジのおかず 02/10/05 00:08
湯飲みにラップをかけ、その上に生卵(楊枝とかで黄身を
10ヶ所くらい突いて破いておく!)、細ねぎのみじん切り、
タラコのほぐし身をのせ、ラップを茶巾のように絞って
卵1つにつきレンジで30秒チン!
白と緑とピンクのキレイなちょっとしたオカズになります☆7
10ヶ所くらい突いて破いておく!)、細ねぎのみじん切り、
タラコのほぐし身をのせ、ラップを茶巾のように絞って
卵1つにつきレンジで30秒チン!
白と緑とピンクのキレイなちょっとしたオカズになります☆7
815 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 06:03
ガーリックライスって結構いろんなレシピがあるけど
いちばん簡単かつ一番うまかったレシピ。
いちばん簡単かつ一番うまかったレシピ。
にんにくみじん切り炒める
↓
ご飯入れる(その直前に鷹の爪入れても、んまい)
↓
日本酒ちょっと
↓
周囲からしょうゆをいい感じに焦がしながら
好みの塩加減になるまで入れて完成。
ココで手早くやらないとぺしゃっとしてしまいます。
↓
ご飯入れる(その直前に鷹の爪入れても、んまい)
↓
日本酒ちょっと
↓
周囲からしょうゆをいい感じに焦がしながら
好みの塩加減になるまで入れて完成。
ココで手早くやらないとぺしゃっとしてしまいます。
簡単なくせに、材料も少ないくせにウマーすぎ。
817 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 08:34
キャベツを細切りにする。
ウインナを縦に切る。8等分くらい。
フライパンに油をたっぷりめにしき、ウインナを炒める。
キャベツを投入。
醤油で味付け。
ウインナを縦に切る。8等分くらい。
フライパンに油をたっぷりめにしき、ウインナを炒める。
キャベツを投入。
醤油で味付け。
ウインナのうま味が油にしみ出て、その油で炒めたキャベツがウマー。
というわけでウインナは細目に切った方がよい。
白い飯がすすみます。
というわけでウインナは細目に切った方がよい。
白い飯がすすみます。
819 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 16:34
粉ふきいもを油で揚げる。
表面がサクサクッとしたフライドポテトが出来ます。
既出ですかね。
「簡単」というよりは「単純」か(W
表面がサクサクッとしたフライドポテトが出来ます。
既出ですかね。
「簡単」というよりは「単純」か(W
820 名前: 困った時の名無しさん 02/10/06 18:50
カレーやシチュー、肉じゃがを作るときにあまった
ジャガイモの皮を揚げ、塩や塩胡椒をかけてポテトチップス
ジャガイモの皮を揚げ、塩や塩胡椒をかけてポテトチップス
825 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 00:45
おでんの材料と調味料を炊飯器に入れてスイッチオン
↓
そのまま数時間放置(保温の状態)
↓
おでん(゚д゚)ウマー
↓
そのまま数時間放置(保温の状態)
↓
おでん(゚д゚)ウマー
朝作っといて仕事から帰ったら食べごろになってるよ
…と弟が言ってたのですが、
炊飯器でおでん作ったらごはん炊けないじゃんよ( ゚Д゚)ゴルァ!
というわけで私は作った事ありませんが、興味があったらドゾ試してみてください。
…と弟が言ってたのですが、
炊飯器でおでん作ったらごはん炊けないじゃんよ( ゚Д゚)ゴルァ!
というわけで私は作った事ありませんが、興味があったらドゾ試してみてください。
827 名前: 825 02/10/07 06:26
補足
スイッチオンって保温のスイッチか炊飯のスイッチか詳しく聞いてなかったけど
多分炊飯だと思う。
最初から保温だと煮込めるかな…?
スイッチオンって保温のスイッチか炊飯のスイッチか詳しく聞いてなかったけど
多分炊飯だと思う。
最初から保温だと煮込めるかな…?
829 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 16:13
鶏肉を切る(一口大)
↓
ゆでる
↓
ごはん+手でちぎった海苔をちりばめた上にゆで鶏肉をのせる(丼っぽく)
↓
わさび醤油をかける
↓
(゚д゚)ウママママー
↓
ゆでる
↓
ごはん+手でちぎった海苔をちりばめた上にゆで鶏肉をのせる(丼っぽく)
↓
わさび醤油をかける
↓
(゚д゚)ウママママー
830 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 18:58
ブロッコリーをちぎってゆでる。
↓
とろけるチーズをかける
↓
電子レンジ
↓
(゜Д゜)ウマー
↓
とろけるチーズをかける
↓
電子レンジ
↓
(゜Д゜)ウマー
831 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 20:50
830
どうせなら
ブロッコリーをちぎってラップしてチン
↓
とろけるチーズをかける
↓
電子レンジ
↓
(゜Д゜)ウマー
はどう?
ブロッコリーをちぎってラップしてチン
↓
とろけるチーズをかける
↓
電子レンジ
↓
(゜Д゜)ウマー
はどう?
832 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 21:17
茹でブロッコリーはガーリックバターで食べても(゚д゚)ウマー
834 名前: 困った時の名無しさん 02/10/07 22:58
カップラーメン。
わかめラーメン(゜Д゜)ウマママー
わかめラーメン(゜Д゜)ウマママー
839 名前: 困った時の名無しさん 02/10/10 00:54
味噌1摘み、鰹節削り節好きなだけ、生卵、これにお茶を注ぐと超簡単みそ汁のできあがり。
忙しい朝に。お茶がポイント。
忙しい朝に。お茶がポイント。
860 名前: 困った時の名無しさん 02/10/16 23:11
839
コレおいしかった!感謝!
お茶を出汁に変えてめんつゆにしたり・・お気に入りになりました!
お茶を出汁に変えてめんつゆにしたり・・お気に入りになりました!
866 名前: 839 02/10/19 00:00
860 良かった。何でも、静岡の料理らしいです。
私の友人は、何故かバターを入れてみたそうです。
美味しかったそうですが、自分では試す気にはなりません。
美味しかったそうですが、自分では試す気にはなりません。
849 名前: 困った時の名無しさん 02/10/12 22:10
きゅうり・トマト各1コ・たまねぎ半分をひたすらみじん切り→レモン汁大さじ2と塩小さじ1で和える。中近東風サラダの出来上がり!シンプル&アサーリでイイよ。
850 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 09:46
849
カリカリに焼いた薄いトーストにのっけて食べてみたい。
今日の昼あたりにやってみよう。
今日の昼あたりにやってみよう。
851 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 13:26
850
いいかも!外国米(タイ米とか)をバターと塩で炊いたものに添えても、ウマーだよ。
849
みじん切りのタマネギとホールコーン混ぜて、レモン汁であえるのも好き。
インドの路上でよく売ってた。
インドの路上でよく売ってた。
852 名前: 困った時の名無しさん 02/10/13 23:03
卵黄が二つ分あるんですけど
これを使っておかずかお菓子作れないですか?
そんなに新鮮でもないので卵かけご飯には使えないんです。
これを使っておかずかお菓子作れないですか?
そんなに新鮮でもないので卵かけご飯には使えないんです。
854 名前: 困った時の名無しさん 02/10/14 01:01
852
素直にフライドエッグにでもしとけ。
858 名前: 困った時の名無しさん 02/10/16 16:25
852
味噌床をくぼませてガーゼを敷いてそこに卵黄置いて冷蔵庫に。
3日ぐらいでひっくり返して一週間程置いてから食べる。
3日ぐらいでひっくり返して一週間程置いてから食べる。
卵って日持ちするけど、割ってしまったら即日食べないとダメよ。
*
855 名前: 困った時の名無しさん 02/10/14 09:44
キャベツざくぎり塩ふる
↓
レンジでチン
↓
水あらいしてしぼる
↓
チーズのこまかくきったやつとマヨ投入
↓
酢、砂糖ちょっと、塩こしょう、味の素で味をととのえる
↓
(ノ゚ο゚)ノ オオォ~ウマ
プチコールスローになりますた
↓
レンジでチン
↓
水あらいしてしぼる
↓
チーズのこまかくきったやつとマヨ投入
↓
酢、砂糖ちょっと、塩こしょう、味の素で味をととのえる
↓
(ノ゚ο゚)ノ オオォ~ウマ
プチコールスローになりますた
859 名前: 醤油さし 02/10/16 17:21
キャベツをざくざく八等分する
お鍋にそれを入れて、ベーコン2枚ぐらいを一口大にして入れる
バターを大匙1杯入れる、コショウ少々
コンソメキューブとカップいっぱいの水を入れて火にかける
焦げないように注意してキャベツに火が通ったら出来あがり
美味しいよ。
お鍋にそれを入れて、ベーコン2枚ぐらいを一口大にして入れる
バターを大匙1杯入れる、コショウ少々
コンソメキューブとカップいっぱいの水を入れて火にかける
焦げないように注意してキャベツに火が通ったら出来あがり
美味しいよ。
861 名前: 困った時の名無しさん 02/10/17 23:55
鍋に水とベーコンと冷凍野菜(コーンとかグリンピースとかのアレ)を入れ
塩とチキンブイヨンで煮る。
煮立ったら洗ったご飯or細かく切ったパンを投入。
更に煮立ったら千切ったレタスを投入。食す→サパ-リ(゚д゚)ウマー
塩とチキンブイヨンで煮る。
煮立ったら洗ったご飯or細かく切ったパンを投入。
更に煮立ったら千切ったレタスを投入。食す→サパ-リ(゚д゚)ウマー
862 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 00:35
(1)パスタをゆでる
(2)フライパンでスイートコーンをバターで炒める
(3)それにマヨネーズをいれてまぜる
(4)最後にゆでて置いたパスタを投入し、まぜる
(2)フライパンでスイートコーンをバターで炒める
(3)それにマヨネーズをいれてまぜる
(4)最後にゆでて置いたパスタを投入し、まぜる
サラダパスタの温かくしたものだと思って下さい。
865 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 23:20
862
うまそう。ツナとか入れてもよさそう。今度試してみます
863 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21:07
1.たまねぎのみじん切りとフレンチドレッシングをタッパに入れてシェイク!
2.さらにアスパラをゆでたものとトマトのザク切りを乗せる。
3.(1)を上からかける。
2.さらにアスパラをゆでたものとトマトのザク切りを乗せる。
3.(1)を上からかける。
一品足りないときに( ゚Д゚)ウマーなサラダです。
864 名前: 困った時の名無しさん 02/10/18 21:47
863さんのとほぼ同じなのですが、トマトの輪切りの上に
みじん玉ねぎとみじんゆで卵とパセリを乗っけて、フレンチ
もしくはお好みドレッシング。
彩りもきれいで(゚д゚)ウマ-です。
今度、863さん風に、アスパラをトマトの間に置いてみよう。
もしくはお好みドレッシング。
彩りもきれいで(゚д゚)ウマ-です。
今度、863さん風に、アスパラをトマトの間に置いてみよう。
868 名前: 860 02/10/19 00:33
866
そうなんだ!ありがとうございます!
でも、バターは・・私も試す気になりませんな・・
でも、バターは・・私も試す気になりませんな・・
じゃ私もひとつ。
トマトと玉ねぎと他適当なサラダにできそうな野菜をざく切り
マヨネーズ&クレイジーソルト&タバスコで味付け
サルサソースの出来上がり~~
トマトと玉ねぎと他適当なサラダにできそうな野菜をざく切り
マヨネーズ&クレイジーソルト&タバスコで味付け
サルサソースの出来上がり~~
トーストとかオムレツにもいいけど
ハンバーグのソースにおすすめ
ハンバーグのソースにおすすめ
869 名前: 困った時の名無しさん 02/10/19 12:54
- 食材
6枚きりくらいの厚さの食パン
タマネギ1個
トマト一個
パルメザンチーズ
タマネギ1個
トマト一個
パルメザンチーズ
- 準備
トマトは皮を剥いて薄切り
タマネギはみじん切り
タマネギはみじん切り
- 作り方
パンにオリーブオイルを塗る
トマトを並べる
タマネギを適当に乗せる
パルメザンチーズをかける
オーブンで焦げ目が付くまで焼く
トマトを並べる
タマネギを適当に乗せる
パルメザンチーズをかける
オーブンで焦げ目が付くまで焼く
870 名前: 869 02/10/19 12:57
スライスしたニンニクを載せてもウマーーーー
872 名前: 困った時の名無しさん 02/10/20 23:36
チーズオムレツを食べたくなった時、「チーズたら」を細かく刻んで入れてみた。
ちょっと焦げやすいんだけど、それがまた、ウマー。
オムライスに入れてもいいかも。
ちょっと焦げやすいんだけど、それがまた、ウマー。
オムライスに入れてもいいかも。
本日の朝食
- 玉ねぎ、鴨肉、チーズたらを細かく切って炒める
- 火が通ったらなんかに入れて、フライパンをあける
- フライパンに卵二個、あわ立てまくっといたやつをいれる
まあ、普通のオムレツだな・・・
でもウマー。チーズたらウマー
でもウマー。チーズたらウマー
875 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 13:27
■簡単リゾット■
ポタージュスープの素を溶いたお湯で余った御飯を煮る。
↓
塩こしょうで味付け。
↓
パセリとか彩り加えてできあがり
コーンポタージュはあまりお勧めできないけど(゚Д゚)ウマー
↓
塩こしょうで味付け。
↓
パセリとか彩り加えてできあがり
コーンポタージュはあまりお勧めできないけど(゚Д゚)ウマー
879 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 16:12
875
クノールのポタージュでやってみた。
正直甘く見てた。想像を超えた美味さだったよ。
ご飯入れる前に白身魚とかシーフードミックスとかチキンとか煮れば、立派な一品になりそう。
正直甘く見てた。想像を超えた美味さだったよ。
ご飯入れる前に白身魚とかシーフードミックスとかチキンとか煮れば、立派な一品になりそう。
880 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 16:32
879
ご飯の変わりに冷凍のえびピラフにすると
結構豪華な一品になるよぉ。
結構豪華な一品になるよぉ。
876 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 13:42
メシを炊く
↓
茶碗に盛る
↓
塩を振る
↓
殺伐と食う
↓
(゚Д゚)ウマー
↓
茶碗に盛る
↓
塩を振る
↓
殺伐と食う
↓
(゚Д゚)ウマー
877 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15:32
キュウリ
↓
味噌とマヨネーズぬる
↓
(゚д゚)ウマー
↓
味噌とマヨネーズぬる
↓
(゚д゚)ウマー
これこそ超簡単って言うんだよ~
878 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 15:48
豚バラ肉でタマネギクールクル巻いてフライパンで焼く。
味付けは焼肉のタレ。(゚д゚)ウマー
味付けは焼肉のタレ。(゚д゚)ウマー
881 名前: 困った時の名無しさん 02/10/23 17:13
874
巣ごもり卵
キャベツと人参を千切りにして、ラップして電子レンジへ。
しんなりとしたら水気を軽く切って耐熱容器に詰める。
真ん中をくぼませて卵を割り入れ、オーブンで焼く。
キャベツと人参を千切りにして、ラップして電子レンジへ。
しんなりとしたら水気を軽く切って耐熱容器に詰める。
真ん中をくぼませて卵を割り入れ、オーブンで焼く。
たまたま炒め
塩胡椒で軽く下味を付けたスクランブルエッグを作って皿に取っておく。
玉葱を刻んでフライパンで炒め、塩胡椒とカレー粉で味付け。
卵を戻してざっくりと混ぜ合わせて完成。
好みでソースをかけて食うとご飯のおかず。
塩胡椒で軽く下味を付けたスクランブルエッグを作って皿に取っておく。
玉葱を刻んでフライパンで炒め、塩胡椒とカレー粉で味付け。
卵を戻してざっくりと混ぜ合わせて完成。
好みでソースをかけて食うとご飯のおかず。
ワインに合わせるなら
ジャガイモ、コンソメの素、ベーコン、ソーセージ、マスタードを別途調達してポトフは?
キャベツは下茹でして、ロールキャベツの中身なしにベーコンを巻く。
玉葱、人参は大きめに切りましょう。
ゆで卵も加えておでん風にどうぞ。
ジャガイモ、コンソメの素、ベーコン、ソーセージ、マスタードを別途調達してポトフは?
キャベツは下茹でして、ロールキャベツの中身なしにベーコンを巻く。
玉葱、人参は大きめに切りましょう。
ゆで卵も加えておでん風にどうぞ。
889 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 22:35
888
パスタ(スパゲティだよね)を折って揚げるとプリッツになるよ~
塩コショウやカレー味等バリエーションを作れる
塩コショウやカレー味等バリエーションを作れる
コーンとシーチキンを混ぜて七味&醤油
これをスライスした玉葱やジャガイモにのせてオーブンに投入
これをスライスした玉葱やジャガイモにのせてオーブンに投入
はい、次の方どうぞ
890 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23:15
お酢でできる簡単かつ安い料理って無い?
あまって困ってます。
あまって困ってます。
891 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23:16
890
鶏肉を酢で煮る。しっかり時間をかけると絶品の美味さに。
892 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23:28
890
南蛮漬け
893 名前: 困った時の名無しさん 02/10/24 23:43
888
ジャガイモをゆでてスライス。
フライパンにバターか油をひき、乱切りたまねぎを炒め、
しんなりしたらジャガイモとコーン投入。
全体が馴染んだらミートソースをいれて絡める。
フライパンにバターか油をひき、乱切りたまねぎを炒め、
しんなりしたらジャガイモとコーン投入。
全体が馴染んだらミートソースをいれて絡める。
890
水に5%の酢を加えたものでキッチンまわりを掃除。
料理じゃないのは重々承知。
料理じゃないのは重々承知。
895 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 01:42
なすのヘタで流しをこすると輝きを取り戻せる
なんか、雑学スレの様相を呈してきたな
896 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 02:54
酢で鶏肉を煮込むやつの作り方教えてください!
897 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 03:02
896
898 名前: 困った時の名無しさん 02/10/25 07:48
897
「鶏のさっぱり煮」ミツカンのレシピで以前作ったことあるけど、
ミツカンだけあって、酢を大量に使うのね。
私にはちょっとすっぱかった(w
人によっては調味料の配合をちょっと変えたほうがいいかも。
ミツカンだけあって、酢を大量に使うのね。
私にはちょっとすっぱかった(w
人によっては調味料の配合をちょっと変えたほうがいいかも。
899 名前: 890 02/10/25 21:30
レスthx。
酢買ったのはちょと後悔...
鶏肉との相性がいいのな。
酢買ったのはちょと後悔...
鶏肉との相性がいいのな。