スレッド別/1冊目/601-700 - 超簡単でみんなにオススメしたいレシピ集 まとめ

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600 名前： 焼きうどん 02/08/21 02:14

茹でたうどんをフライパンで予め炒めた豚肉
キャベツなんかと炒める。味を確かめつつ
お醤油をかけて最後に鰹節をドバッとかけて
混ぜる。
紅しょうががあれば一緒に混ぜちゃう。
簡単でしょ。

601 名前： ぱくぱく名無しさん 02/08/21 02:45

600の豚肉を、シーチキンとかカツヲのナマリとかに変えて

ネギ多めにしたり、ちくわ加えたりもありだよね。

603 名前： 599 02/08/21 08:15

600

ありがとうございます
味付は醤油だけでよろしいのでしょうか？

601

ノンオイルシーチキンが
あるから居れて見ます

605 名前： 困った時の名無しさん 02/08/21 14:41

603

私はしょうゆの前に、顆粒のだしのもとを入れるよ。
それとか、濃縮の麺つゆで炒めるとか。

608 名前： 困った時の名無しさん 02/08/21 17:39

材料：かぼちゃ、たまねぎ、マヨ、塩、胡椒

手順：１．かぼちゃを適当な大きさに切ってひたひたに水からゆでる。
　　　２．玉ねぎをみじんぎり
　　　３．かぼちゃがゆであがったらお湯を切って、玉ねぎみじんぎり
　　　　　とマヨと塩・コショー少々を投入、くちゃくちゃと混ぜる。
　　　ｳﾏｰ。

613 名前： 困った時の名無しさん 02/08/22 18:25

スパゲッティ・ツナマヨ

マヨネーズ（スパゲッティ１００ｇに対して４０ｇぐらい）
ツナ、からし、ゴマ油（量はお好みで）
をボールに入れ、混ぜる。
茹でたスパゲッティをボールに入れてあえる。

簡単で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

615 名前： 困った時の名無しさん 02/08/23 00:19

皿に豚こま肉をのせて、その上にザーサイ＋白ねぎたっぷり。
酒大さじ２杯くらいかけて、レンジで４～５分。
七味唐辛子かけて食べる。

ご飯が進む。あと酒のつまみにもお勧め。

617 名前： 困った時の名無しさん 02/08/26 03:18

615

こま肉は事前に炒めたりしなくていいんですか？？

618 名前： 困った時の名無しさん 02/08/26 05:14

617

酒蒸しにするんでしょ
４、５分もレンジにかければ火は通るから豚肉も大丈夫かと

619 名前： 困った時の名無しさん 02/08/26 07:10

１，いわしのはらわたを取ってぶつぎりに。
２，塩コショウを多少きつめにして、骨まで食えるぐらい油で揚げる。
３，手鍋に水を適量、科学調味料、塩を。沸騰したらわさびを適量。
４，丼ご飯にさっきの鰯、白菜の漬け物、三つ葉、のり。
５，そこに③をかけて鰯の茶漬けのできあがり

夜食にどうぞ

621 名前： 620 02/08/26 15:30

それだけではなんなので･･･。
ピーマンを半分に切って種を取る。
その中にコンビーフを詰めてとろけるチーズ載せて、オーブンでチン。
（レンジのオーブン機能でOK）

ピーマンの肉詰めのコンビーフバージョンということで。

623 名前： 困った時の名無しさん 02/08/26 17:21

そばのつくり方
①コンビニでざるそばを買う
②家に帰ってざるそばを食べようとしたら「消費期限」切れ
③鬱になる。
④鍋につゆと蕎麦を入れる。
⑤水andつゆを足す。味はお好みに。
⑥あっためたら完成。
（⑦消費期限切れの場合は少し煮たほうがいいかも..）
※消費期限切れの弁当etc.を食べて死んでもコンビニ等は保証はしません。（マジで

もう一品
豚肉丼★小さいﾌﾗｲﾊﾟｿで十分
①豚肉を焼く
②焼肉のタレをたっぷり入れる。
③少し煮る。（タレにも豚肉の味がついてﾏｼﾞでｲｲ!!）
④あとはおわんに1.ご飯　2.タレ　3.豚肉の順に入れれば完成！！

今日の昼飯でした。

624 名前： 623 02/08/26 17:26

更に
さらにもう一品
ﾄｰｽﾀｰで簡単焼きおにぎりﾀｿ（Ａﾊﾟﾀｰｿ）　　　　（Ｂﾊﾟﾀｰｿ）
①ラップか　なんかでｵﾆｷﾞﾘを作る。　　　..①ｵﾆｷﾞﾘを作る前に、あらかじめご飯に醤油etc.をつけて混ぜておく　
②ﾄｰｽﾀｰに入れて少し焼く　　　　　　　　..②ｵﾆｷﾞﾘﾀｿを作って
③固くなったら醤油をたらり　　　　　　　..③焼く
④もうちと焼いて完成　　　　　　　　　　..④完成

★醤油の代わりにめんつゆを使ってもｳﾏｰ(・Д・)　醤油+だしの素でも○

どうぞ試してみてください。栄養面はダメですが。

626 名前： 困った時の名無しさん 02/08/26 17:40

少し凝ったｳﾏｰな食べ物and飲み物
★オレンジとりんごジュースのミックス
★上記+飲むヨーグルト

★お茶漬け+とろけるチーズをﾀﾌﾟｰﾘ
★ﾊﾟンに焼いた鯵の開きの身（？）or納豆を挟む

627 名前： 困った時の名無しさん 02/08/26 19:18

564

ちょっと応用で作ってみた。
小松菜を洗って刻んでからごま油で炒めて塩こしょう少々で下味つけて、
温めたレトルトカレーをかけて食べたら、超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

確か、ゆでるより炒める方がビタミン類の損失も少ないし、
油分でカロチンの吸収効率が上がるんだよね。

なんにせよ、これはうちのメニューの定番になりそうな気配。ありがと～。^^

628 名前： 周富三郎 02/08/26 20:50

オムレツです。
①チキン②ゴハン③卵④ケチャプ、が有ったら作れます。
（ア）チキンとケチャプを炒めます。
（イ）ゴハンを入れて、炒めます。出来たら別皿に移す。
（ウ）混ぜた卵を広げます、そこへ（イ）を入れて、ラシク形を整える。
８分くらいです。
ｒｉｃｈにバターを入れたら最古ー！

629 名前： 故山 ◆hUv7S712 02/08/27 00:20

まじうまいよ。
ぶたにく（バラ薄切り）片面にうめ星を塗る、にんにくの芽をゆでた
ヤツを塗った側におく。巻き巻きする。焼いたりしてみる。
油っぽいけど梅のさっぱりがまいうー

636 名前： Ｆ１ 02/08/28 19:58

たまごかけご飯は大好きなのだが、ちょっと飽きる時がある。
そんな時はしらすを適量混ぜて食べる。
または手に入ったとき、きざみ酢茎を混ぜてみる。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

641 名前： 困った時の名無しさん 02/08/29 13:07

既出だったらスマソ
レタスを適当な大きさに切る
ねぎのみじん切り
削り節
醤油
ごま油
簡単サラダ！

642 名前： 困った時の名無しさん 02/08/29 13:44

639

私は助かるけどなぁ、こういう健康情報みたいなの。
家族の健康を預かる身としては、けっこう重要よ？
これを機に食品成分表を買おうかと思ってみたり。

野菜料理が続いたついでに、もういっこ。
　1)ブロッコリを洗って小房に分ける。茎の部分が太い場合はさらに半分に割って裂く。
　2)水気のついたままで1)を皿に並べ、塩をぱらぱら振りかける。
　3)ラップしてレンジでチン。３分くらい？
　4)レンジアップしてる間にごまをすり鉢ですって、マヨネーズと醤油少々を加える。
　5)ブロッコリから出た水分を捨てて、4)をかける。
ゆでるより手間がかからないし、栄養バッチリだよー。

644 名前： 困った時の名無しさん 02/08/29 15:22

鮭の酒蒸し～
　１　生鮭をぶつ切りにする
　２　わかめを戻してぶつ切りにする
　３　皿に２を平らに敷き１をのせて天塩・酒をふる
　４　レモンを薄切りにして適当にちらす
　５　ラップしてレジでチン
　６　ポン酢でいただく　

648 名前： 困った時の名無しさん 02/08/30 12:20

トマト切る
たまねぎ切る(半分に切ってスライス）
バターorマーガリンでたまねぎを炒める
たまねぎが柔らかくなったらトマトを入れて一緒に炒める
塩・コショウで味を調える
茹でたパスタをからめる

649 名前： 旨 02/08/30 13:27

ｶﾞｲｼｭﾂｶﾓ･･･

ナス1cmくらいに輪切り。
フライパンにオリーブオイル少量でナスを焼く。
１分ほど焼いたら、少量の水を加え、軽く蒸す。
ナスに火が通ったら、ピザソースをぬり、とろけるチーズ乗せる。

650 名前： 困った時の名無しさん 02/08/30 23:29

にんにく使った料理でなんかいいのあります？

652 名前： 困った時の名無しさん 02/08/31 01:53

650

焼いて食え

653 名前： 困った時の名無しさん 02/08/31 13:41

650

多めの油でホイル焼きとか。コンフィーにしてもいいかも。

651 名前： 困った時の名無しさん 02/08/31 01:34

１、ねぎを切る
２、ごま油をフライパンで熱する
３、用意していた絹ごし豆腐に、ねぎ、乾燥ちりめんじゃこ、かつお節、を盛る
４、熱々のごま油をかける。お好みで醤油をかけて食べる。

654 名前： 困った時の名無しさん 02/08/31 14:07

＝＝納豆サラダ＝＝
１,納豆を醤油無しで軽く混ぜる
２,ホールコーン缶の水を切って１と混ぜる
３,２に醤油・マヨネーズをいれ、好みでレタスを小さくきったものを
　　入れ、ぐちゃぐちゃに混ぜる

これで終わり。簡単でしょ？
これで私は納豆嫌いのひとを５～６人治しました。

657 名前： 困った時の名無しさん 02/08/31 21:51

玉子かけごはんに山椒のしょうゆ漬け入れるとｱｯｻｰﾘ食べられる。
玉子かけごはんに明太子。
玉子かけごはんにふりかけ。
玉子かけごはん大好き！！

658 名前： 困った時の名無しさん 02/09/01 00:14

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.ノ⌒ヽ　　　 　 　
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660 名前： 困った時の名無しさん 02/09/01 10:21

ひじきチャーハン美味しいよ。
お惣菜ひじきを炒める。
冷ご飯をくわえてさらに炒める。
で、できあがり。
元々ひじきの味が濃いので味付け不要です。

662 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 05:23

麺類はまさに３分クッキング。上の味付けはアレンジが効くから
出かけてきて帰ってきて材料がたいしてなくてもなんとかなってしまう。
スパゲティとか　ラーメンとか　季節的にはそうめん　、冷やし中華、冷麺。
天ぷらそば。　　急いでる時いい

665 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 07:14

今　思いついた。ドリア。　結構短時間でできる。レンジでチンするか
なべで煮るとか。　市販のグラタンか、ホワイトソースに焼いた細切れステーキ
や焼いた肉など好みの具材を混ぜて、ご飯の上に敷き詰めてレンジで温める。

時間ない時わりといいかも。

666 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 07:17

雑炊　　（和物だと）
具材はネギや炒り卵とかなんでも。

トマト味のリゾットも簡単　トマトとトマトソースで煮込んで味を調えるだけ。
チーズが入るとおいしいと思う。

667 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 08:10

リゾットは、ただ、スープと具材（牛肉煮、鶏肉）などと一緒に煮込むだけ。
出先から、花火とか（夏だね）から帰ってきて時間ない時も、すぐできて
結構食べた気になる一品。

668 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 08:25

今　思いついた。ドリア。　結構短時間でできる。レンジでチンするか
なべで温めるとか。　市販のグラタンか、ホワイトソースに焼いた細切れステーキ
や焼いた肉など好みの具材を混ぜて、グラタン系皿にバターを敷き、
ご飯と敷き詰めてレンジで温める。トマトソース系ドリアも作れる。

時間ない時に短時間でもメインでいっぱい食べた気になる。

669 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 08:32

簡単系だと、鶏肉の照り焼き丼とか。
鳥肉を細切りにして砂糖醤油で焼く、煮る
胡椒や調味料で調えてご飯の上に乗せて煮込んだたれをかける。
時間がないのでお皿の消費も縮小して１品のみ。
本当に３分クッキングなみ。
丼ものは簡単だと思う。牛丼でもカツ丼でも。

670*** 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 08:41

手軽さだと、てんぷら丼　てんぷらは揚げるのに１０分はかかる時間かかるけど
ちょっと余裕があれば作れる。手軽です。
また中華だと　　チンジャオロースとか（変換できない誰か変換してw）
がおいしい。具材を何種類も使うからコストかかるし準備が必要。

672 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 09:02

ほうれん草のおひたしの残りで、ほうれん草＋炒り卵＋豚肉＋ご飯でチャーハン。
煮込むだけ。キャベツ入れてもウマ－

673 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 09:08

丼もの、リゾット、雑炊、は、三つ葉を入れると風味が上がり
高級感と味わいがでる。
手抜きっぷり？手抜きぶりの料理から脱出できる。

674 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 09:11

朝ご飯　　おひたし　＋　なめこの味噌汁　＋　ご飯　＋煮肉（煮物は時間かかるから）１５分。

675 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 09:33

インターネットしながら片手にマグカップで食べられるスープ
ミネストローネスープ。　トマトソースと切ったトマトやコンソメとだし汁
でチーズを入れて煮て作る。手軽でお腹も満足。

680 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 14:04

ごはんに水をいれる。（おかゆ作るくらい）
沸騰してきたら卵とコンソメスープの素を入れる。
卵がいいかんじになってきたら火を止めバターを隠し味に入れる。

卵リゾットの出来上がり

681 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 17:45

680

最初からコンソメで煮込んだ方がよくない？

682 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 17:50

681

そうすると煮詰まっちゃったりするので。でもお好みでどうぞ。

683 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 22:29

かきフライ。大量に作って夕食に食べる。いつ食べても飽きない飽きない。

684 名前： 困った時の名無しさん 02/09/02 23:14

シラスの卵とじ。味付けはだし汁で。ご飯に乗せて食べるとウマー。

686 名前： マグロの唐辛子和え 02/09/03 01:34

685

材料(二人分)　　　　　　　　　　　　　　　　　調味料
マグロぶつ切り・・１５０グラム　　　　　一味唐辛子・・少々
長ネギ・・・・・・１/２本　　　　　　　酒・・・・・・大さじ１/２
にんにく・・・・・１かけ　　　　　　　　塩・・・・・少々

１、長ネギは半月の小口切りにする
　　にんにくはみじん切りにする
２、１にまぐろ、調味料を入れて和える

687 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 02:33

1.マグロを5分醤油につける
2.ドンブリにあったかいゴハンを盛ってもみのりをかける
3.ゴハンにマグロをのせワサビをそえて召し上がれ！

あればトロロおろしやウズラ卵をのせましょう

688 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 08:16

そうめんつゆ（原液）５　:　みりん２　:　キムチの素少量　:　ごまあぶら小１杯

これにそうめんをからませてウマー
キュウリ等の野菜いれてもウマー

690 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 09:38

冷凍カボチャをお皿に入れて、牛乳ヒタヒタ、コンソメの素ポン。
レンジでチン。
まじうまい。

691 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 09:41

あと、冷凍カボチャのサラダはカレー味がおすすめ。

カレー味はマヨにカレー粉よか、フレンチやサウザンにカレー粉ね。
スライスオニオンと、あればレーズン。

692 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 09:42
あ、間違えた。
レーズンじゃなくってスライスアーモンドね。
食感が楽しい。

695 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 15:01

ふじっこ（塩昆布）と梅干しをご飯の中で
ぐちゃぐちゃに混ぜて
お茶漬け（冷たい麦茶も可）にする

698 名前： 困った時の名無しさん 02/09/03 20:56

んーとゆで卵をサンドイッチにする時に
包丁で刻むのめんどくさいから
ボールにゆで卵入れて
泡だて器でつぶすと便利。です。