１ 生食用のほうれん草１束を、洗って適当に食べやすく切り、
皿に盛っておく。
皿に盛っておく。
２ フライパンに、オリーブオイル大さじ２杯位ひいて、
細切りにしたベーコン、ニンニクスライス１かけ分を
弱火でじっくり炒める。ニンニクは焦げない様に。
細切りにしたベーコン、ニンニクスライス１かけ分を
弱火でじっくり炒める。ニンニクは焦げない様に。
３ 火を消して醤油を適量加える。それをほうれん草に
かけるだけ。
かけるだけ。
ニンニクとベーコンのうまみで、１人１束ぺロっと食べられます。
3冊目 509さん
