今年も残りあとわずか。最近は忘年会ラッシュで
第1週、
第2週と飲み会続き。
そんな中に、お世話になっている会社のT氏が飲み会【ベルギービールを楽しもう】を開催するという話を持ってきて、、、はい。参加します。
今回も 赤坂サカス にある「デリリウムカフェ レゼルブ」です。
クリスマスツリーなんかも飾られていますね。デリリウムのトレードマークであるピンクの象のぬいぐるみもくっついてます。
飲み放題となるのは以下の7品（月曜だったのと、かなり前に予約したのでサービスで7品になったんだっけ）。
クリスマス限定ビールが無かったので、T氏は残念がってましたね。
- キャンパスプレミアム（5%）
- 初陣（5%）
- デリリウム・トレメンス（8.5%）
- トリペル・カルメリート（8%）
- デリリウム・ノクトルム（8.5%）
- ローデンバッハ・クラシック（5.2%）
- フローリス・フランボワーズ（3.5%）
まず、一番最初に選んだのは、フローリス・フランボワーズ（3.5%）
飲み放題メニューの中で唯一のフルーツビール。ホント、カクテル好きな人は絶対コレも気に入ると思うよ。
シャルキュトリー盛り合わせ（たぶん・・）。
手前のパテはそのまま食べて、リエット（ペースト状）はバケットにつけて食べるみたい。
ベルギー産ベルジャンフリッツ 3種のソース。
やはり、ココに来たらコレを食べないとね。カリっと揚がっていて美味！
A4熟成肉いわて門崎丑のローストビーフサラダ。
ちょっとクリスマスを先取りしたような感じでローストビーフ！ほんと、お肉美味しいですー。
二杯目は、ローデンバッハ・クラシック（5.2%）。
フルーツビールは1品しかないので、別な種類のものも頂きます。コレはレッドビールという種類のもので、少し苦味がありますが、甘みより酸味が強いですね。
真鱈とムール貝の白ワイン蒸し。
ムール貝、鱈共にイイお味ですが、スープがすごく（・∀・）イイ。
ちょっと余談。JR武蔵中原駅近くにあるイタリアンなバーだと、同じようなムール貝の白ワイン蒸しで残ったスープを別料金でリゾットにしてくれます。
ソーセージとイベリコ豚のソテー。
ソーセージは焼きたてで熱々。イベリコ豚のソテーは塩加減がとても良くて、これだけを2～3皿食べたいかも。その時はセットでライスも欲しいなｗ
三杯目は、初陣。
名前的にちょっと順番が前後しちゃってますが、初陣も初飲。池袋のベルギービール
イベントでは良く見る銘柄ですね。あちらはフルーツビールが豊富なので飲むことはなかったですが。
シェフ特製本日のパスタ。
この日は魚介のぺペロンチーノ。量的には普通に一人前だと思いますが、宴会時は皆で少しずつつまむ感じになりますよね。魚介の出汁に加えて塩加減もよく、1/4ほど召し上がらせて頂きました（笑）。
流石に、7品全て飲む事は出来なかったので、デリリウム・ノクトルム（8.5%）でラスト。
直訳すると夜の譫妄（せんもう）。譫妄とは「意識混濁に加えて幻覚や錯覚が見られるような状態」という意味ですね。
苦味が少なく甘みも少しあり、とても飲みやすいので、アルコール度数が高めだけど、ついつい沢山飲んでしまって譫妄に陥ってしまう・・そんなところから、この名前が付けられたみたい。
最終更新：2014年12月31日 16:57
