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梅しょうゆのさっぱり豚肉 3

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匿名ユーザー

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6スレ目354
354 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/28(金) 22:55:26 ID:ysUrO/Eb0
梅醤油のさっぱり豚肉作ってみた。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/25/11.html

千切りの仕方が今まで我流だったんだけど、これ見てやったらとってもスムーズきれいに出来た。
でも、4人分作るのはちょっと多かったんだ(´・ω・`)

他の人の写真と見比べて気付いたけど、大さじと中さじを間違えてたのかもしれない。
タレ少なす(´・ω・`)オカシイナー…

母にはうまいと好評だった。わざわざ電話して感想くれたから。
俺は次作るときはタレの分量を2倍に増やしたいと思った。
…まぁ、俺はサラダにはどぽどぽドレッシングをかけるのが好きなタイプなので、俺の味覚の方がおかしいのだろう。
いや、母も生野菜を(何もつけずに)かじるのが好きな人なんで何とも言えないけど。

ところでこれ、みんなは冷やして食べた?焼きたて熱々を食べた?
俺は冷やした。
あ、調理時間は50分もかけてしまいました…(;´д`)

6スレ目581
581 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/30(日) 05:04:57 ID:RAIR0jFC0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/25/img/s13.jpg
梅醤油のさっぱり豚肉 ちょい手抜き

内臓も含めた体感ゲームというのは初めてだ。
贅沢言えばシェフのバリエーションが欲しかったかなー。

582 :581:2006/07/30(日) 05:07:10 ID:RAIR0jFC0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/25/13.html
画像貼り付けミス。こっちでした

6スレ目587
587 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/30(日) 07:51:01 ID:vFVV0hj+0
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/25/14.html

作ってから12時間冷やして今食べてます。
自分なりにアレンジして作ってみたらおいすぃよ〜

6スレ目760
760 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/31(月) 08:05:47 ID:RVgCmsOK0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/25/15.html
朝ごはんに梅醤油のさっぱり豚肉作りました。
つけあわせは材料がなかったので作れなかったけど、おいしかったです。
梅しょうゆだけでご飯何倍もいけそう。

6スレ目807
807 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/31(月) 14:16:33 ID:aieF+DIK0
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/25/16.html
朝ごはんに作った者ですが、昼ごはんにもまた作りました。
次はつけあわせも。(かいわれだいこんは辛いのが苦手なので入れませんでしたが)
すごくあっさりしてて、梅醤油があるので苦手な野菜も食べられました。
横にあるのはほうれんそうのおひたし。野菜が苦手な私でも食べられるくらい、おいしかったです。
ごまをのせてみたいな。

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