鶏レバーのしょうが煮 - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

6スレ目892
892 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/31(月) 23:55:25 ID:EHiC+UYN0
釜玉食べたことないけどwおかかのイメージは無いなぁ（香川人

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/46/6.html
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http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/45/8.html
夕飯にオクラと鶏ささみの梅がつお和えと鶏レバーのしょうが煮、
デザートにカスタードプリンを作りました。

鶏ささみは美味しかったけど梅が少なめだったかも。
鶏レバーは出汁が減らず途中から火を強めてかなり煮込んだので
かなり味がしみてご飯と食べるとンマーに。
プリンは10分くらい余分に焼いて固まった。簡単で美味しい。
カラメルは焦がしてた。今度はホイップクリームのせよう。