牛タンの七味焼き - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

10スレ目369
369 ：枯れた名無しの水平思考：2006/09/21(木) 23:15:17 ID:eQMvZ3/t0
東北土産に牛タンをもらったので、牛タンの七味焼きに挑戦した。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/168/1.html

画像掲示板の方にも書いたけど、具材をフライパンで焼く時は、
野菜を先に入れてある程度焼き目をつけてから肉を投入すると
いいみたい。牛タンはすぐ火が通ります。
土産の肉が良いのか、あるいは味付けが良いのか、とにかく
とても美味しかった！！！