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きのこのリゾット 2

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10スレ目494
494 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/24(日) 00:21:02 ID:uIMNX/RG0
きのこのリゾット
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/7.html


リゾットはちょっと目を離したすきに水気ゼロにorz
でもすごい美味しかった!想像してたよりものすごい簡単だった。
角煮、圧力鍋とかないしやわらかく出来るわけないと思っていたが
ホロホロトロトロ(゚д゚)ウマーでございました。もっと大量に作ればヨカタよ

10スレ目885
885 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/02(月) 21:32:24 ID:IipNo39+0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/8.html

きのこのリゾット初挑戦。
アルデンテにおいしくできました。

>>884
「せせり」ってどの部位の肉?

11スレ目112
112 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 18:16:39 ID:yaTrYYVq0
きのこのリゾット

きのこは椎茸と、しめじで。
生米を使った料理ということで、興味深く作りました。
味付けの段階で、米数粒づつ食べながら塩味を調整したら、少し辛くなってしまった。
大ぶりに切った椎茸がいい感じでした。

思ったよりも簡単で、塩辛い事を除けば、美味しい料理でした。

113 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 18:17:35 ID:yaTrYYVq0
失礼。
きのこのリゾットのURLを張り忘れました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/9.html

114 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 20:34:26 ID:liitKjlk0
>>113
モリモリ食うと旨そうな感じだ
レンゲという実用性を重視する姿勢にほれたw

115 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 21:19:36 ID:vT43XoTi0
>114
スプーンよりレンゲの方がおじやはいいよね
リゾットもおじやの一種だw

117 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 21:41:47 ID:cSpA5wsE0
>>115
リゾットはフォークで食うということは意外と知られていない

119 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 22:47:40 ID:yaTrYYVq0
>>114>>115
熱々のオジヤだの、シチューだのはすべてレンゲで頂いとります。
2人前のリゾットをわしわしと頂きました。

>>117
へえ〜。
知りませんでした。
きのこを突き刺すのには良さそうだけど、食べにくそう・・。

120 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/10(火) 22:56:56 ID:YLtVNqj70
>>119
レンゲよりフォークの方が食べやすいよー

11スレ目208
208 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/12(木) 23:25:52 ID:qri95PGZ0
リゾットを食べるのはレンゲよりフォークが食べやすいという指摘があったので
実際に試してみました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/10.html
・・・・レンゲの方が食べやすいですよ?

フォークだと、器に残った米粒を拾いにくいです・・・。

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