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えびピラフ

最終更新:

ryori

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4スレ目598
598 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/23(日) 23:26:05 ID:6goZX+ZGO
エビピラフ
http://p.pita.st/?m=hvf4kdrg
水をいれすぎたせいか、ねっちょりできた。
味はまぁまぁでした。

6スレ目456
456 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/29(土) 15:23:07 ID:qUAFB4FA0
えびピラフ作ってみた


マッシュルーム、パセリのみじん切り、ローリエ無し
むきえびは、えび・いかのシーフードミックス(冷凍)で代用

玉ねぎをスライサーにかけたら千切りになったけれど、適当に切って、
超薄切りみじん切りにw

バターは冷蔵庫に残っていたかけらを全部ぶち込んだ。
多分分量より、ちょっと多かったと思う。

炊飯器で炊くところを面倒くさいので、フライパンのまま炊こうとしたら、
芯が残ったままチキンスープが無くなったので、
同じ分量のチキンスープぶち込む。

後は水気が無くなるまで弱火で、かき回したり、チャーハン作るようにフライパン振ったりw

なんかリゾットのような作り方になったけれど、バターのこくがあって(゚д゚)ウマーでした。

11スレ目421
421 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/21(土) 20:10:43 ID:gi8E9yno0
今日は


炊き上がるまでに
●エビチリ
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/26/13.html

ピラフはとにかく旨い。
作る過程もかなりカルチャーショック。
こんな作り方するんやね。

エビチリは、汁がおおかった。
あと酢は多めに入れたほうがよかったかも。

11スレ目581
581 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/28(土) 20:10:58 ID:6q9skwOm0
かんたんでウマス!
http://imepita.jp/trial/20061028/719550

580さんのポテサラもうまそうすなぁ〜
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