しゃべる!DSお料理ナビ@2ch
えびピラフ
最終更新:
ryori
-
view

4スレ目598
598 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/23(日) 23:26:05 ID:6goZX+ZGO
エビピラフ
http://p.pita.st/?m=hvf4kdrg
水をいれすぎたせいか、ねっちょりできた。
味はまぁまぁでした。
598 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/23(日) 23:26:05 ID:6goZX+ZGO
エビピラフ
http://p.pita.st/?m=hvf4kdrg
水をいれすぎたせいか、ねっちょりできた。
味はまぁまぁでした。

マッシュルーム、パセリのみじん切り、ローリエ無し
むきえびは、えび・いかのシーフードミックス(冷凍)で代用
むきえびは、えび・いかのシーフードミックス(冷凍)で代用
玉ねぎをスライサーにかけたら千切りになったけれど、適当に切って、
超薄切りみじん切りにw
超薄切りみじん切りにw
バターは冷蔵庫に残っていたかけらを全部ぶち込んだ。
多分分量より、ちょっと多かったと思う。
多分分量より、ちょっと多かったと思う。
炊飯器で炊くところを面倒くさいので、フライパンのまま炊こうとしたら、
芯が残ったままチキンスープが無くなったので、
同じ分量のチキンスープぶち込む。
芯が残ったままチキンスープが無くなったので、
同じ分量のチキンスープぶち込む。
後は水気が無くなるまで弱火で、かき回したり、チャーハン作るようにフライパン振ったりw
なんかリゾットのような作り方になったけれど、バターのこくがあって(゚д゚)ウマーでした。

ピラフはとにかく旨い。
作る過程もかなりカルチャーショック。
こんな作り方するんやね。
作る過程もかなりカルチャーショック。
こんな作り方するんやね。
エビチリは、汁がおおかった。
あと酢は多めに入れたほうがよかったかも。
あと酢は多めに入れたほうがよかったかも。

11スレ目581
581 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/28(土) 20:10:58 ID:6q9skwOm0
かんたんでウマス!
http://imepita.jp/trial/20061028/719550
581 :枯れた名無しの水平思考:2006/10/28(土) 20:10:58 ID:6q9skwOm0
かんたんでウマス!
http://imepita.jp/trial/20061028/719550
580さんのポテサラもうまそうすなぁ〜