越谷砂場 - (2006/07/04 (火) 01:30:30) の編集履歴(バックアップ)
◆越谷砂場
◆住所：埼玉県越谷市下間久里886-68
◆TEL：048-975-0994
◆メールアドレス：
◆ホームページ：http://koshigaya-sunaba.satokai.net
越谷っ子 http://www.koshigayakko.com/units/34215/koshisunacom/
◆地図：http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=35/55/30.748&el=139/47/06.242&scl=25000&bid=Mlink
◆定休日：火曜日 ※祝日の場合翌日の水曜日をお休みさせて頂きます。
◆営業時間：11：00ー21：00（ラストオーダー20：30）
・お店紹介
大阪城築城の頃、砂場(砂置き場）近くで営んでいた店が「砂場」と呼ばれるようになり、幕府とともに江戸に移転したといいます。
当店の主人 平澤哲夫は琴平町砂場、現在の虎ノ門砂場当時三代目主人一男氏（戦後、砂場長栄会から現在の砂場会にまとめた中心的方）の元に昭和２７年入店（戦時中の疎開先の信州から上京）し、暖簾分けののち昭和４０年和光市に創業。８年後に埼玉越谷市に移転しました。
主人はその伝統を守りつつ、長男秀敏が築地さらしなの里で学んできた事を融合して商売しております。
・おすすめメニュー
築地直送穴子天せいろ １４８０円
海老天ぷら蕎麦 １４８０円
鴨せいろ・鴨南蛮そば・うどん １１００円
辛味おろしそば（茨城金砂郷町産）９３０円
さらしなそば ７００円
せいろ ５５０円
玉子焼き５５０円
