【ShantiCurry】カレー(東京/品川) - たる屋

2009-6/9 もうすぐ通えなくなっちゃうから食べ納め

6月某日から、仕事の都合で神戸に暫く滞在する事が決まっていたタル。
お昼休みのカラテの練習はサボり、後輩のI君を連れだって、北品川まで。

やってきたのは、北品川の近くにある「Shanti Curry」さん。

懇意にさせて頂いている、プリザーブドフラワーのお店をされている
あんこさんとお会いする際に伺って以来、美味しいのでちょくちょく
寄らせて頂いてます。

残念ながら、会社から少し遠いので、「ちょくちょく」の枠を、なかなか
超えられていませんが(笑)

今日も、大好きなカラアゲをベースに、好きな物だけを選んでトッピング。
もちろん「大盛り」コマンドは外せない！
→メタボまっしぐら～。

出てきたカレーはこちらっ☆

う～ん、相変わらず美味しゅうございます。

ココナッツベースのカレーに、香辛料たちの芳しい香りと、カラアゲの
油分が、タル的にはベストマッチ(笑)

今回はレッドカレーペーストを「全部」溶いて、ちょっとハード目な辛さ
にしてみました。

某戦隊モノの様に、こちらではイエロー・レッド・グリーンと、辛さと
風味を追加するペーストもトッピングで用意されています。

辛さは
イエロー ＜ レッド ＜ グリーン
で、それぞれペーストの元になってる食材が違います。

辛さはグリーンが好きなんだけど、ちょっとグリーンを全部溶かすと
塩分が強い気がするので、最近はいつもレッドを全量溶かすのが、
いつもの感じになってきました。

うんうん、おいしぃおいしぃ♪

しばらくは食べられなくなっちゃうので、無事、食べ納められました。

あっちゃんさん、美味しいカレーをありがとう☆

今更ながら調べてみると、HPもあるみたいです。
SHANTI CURRY

よろしければ、コメントをどうぞ☆

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