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神戸)

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taru1210

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2010-2/20 ありがとう。サロック。。。


2010年2月20日。
私の大好きな喫茶店が、閉店日を迎えてしまいました。。。

サロックは、ウチの会社の事務所と、お客さんの会社の間にあった喫茶店で、
苦しいデバッグ作業(仕事)の合間、ランチタイムという唯一の心のオアシスを提供
してくれていた大切な場所です。



お昼時に近くに居れば、必ず寄っていた「喫茶サロック」さんの店構え。


ランチのメニューは多彩で、記憶の限りでは、
  • イタリアン(スパゲッティ)
  • カルボナーラ
  • 白身魚フライ定食
  • ハンバーグ定食
  • 焼きそば定食
  • 焼きうどん定食
  • 焼肉定食
  • とんかつ定食
  • コロッケ定食
  • 生姜焼き定食(新メニュー)
  • 冷麺(夏限定)
  • 冷やしうどん(夏限定)
  • カレー
  • ピラフ
  • カレーピラフ
  • カツカレーピラフ
と、毎日通っても飽きない事間違いなし☆


しかし!!私は「好きなものは好き」な性格なので、サロックさんに
行くと、『いつもの~』しか、注文しません(笑)


「いつもの」とオーダーすると、作ってくれた「白身魚フライ2枚のせピラフ」

もちろん、特殊(わがまま)オーダーで、メニュー表にも載っていませんが、
そんなわがままを「わがまま言ってくれるのが、お店が愛されてて嬉しいんよ」
と、聞いて下さる、素敵なマスター夫婦でございます♪



見よ、この素敵でジューシーな白身魚フライと、それを引き立てる自家製のタルタルソース☆
うまいんだなぁ...これが。


写真は、閉店日に ”最後の「いつもの」”をオーダーした時のものです。


「いつもの」白身魚2枚のせピラフ...大切に心の中にしまっておきます。

ありがとう☆サロックさん♪





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