1. 豆腐を小さく切ります(あられ切り)。 2. わかめを水で戻してザクザク切っておきます。 3. 鍋にダシ汁入れて、火にかけます。 4. 味噌をみそこしに入れ、ダシ汁で溶かしながら加えます。 5. ワカメ、豆腐を加えて煮立て、沸騰しそうになったら火を止めます。 完成。
下から選んでください: