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レシピ:豆腐とワカメのみそ汁

(仮)
  1. 豆腐を小さく切ります(あられ切り)。
  2. わかめを水で戻してザクザク切っておきます。
  3. 鍋にダシ汁入れて、火にかけます。
  4. 味噌をみそこしに入れ、ダシ汁で溶かしながら加えます。
  5. ワカメ、豆腐を加えて煮立て、沸騰しそうになったら火を止めます。 完成。
最終更新:2011年02月03日 16:49
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