ソフレ
ソフレとは
ソフレの種類
- 食卓用敷物 ダイニングソフレ（細長く中央は無地が多い）
- ナン包み用 ソフレーイェーアド（正方形で房の無いもの）
主食のナンが冷めたり乾いたりしないための保温保湿用布。
イラン南部アフシャール族、西部バルーチ族のものが多い。時にはこの上でナンを捏ねることもある。
イラン中央部イスファハン均衡のカモ村で織られるナンソフレが面白く人気が高い。
イラン南部アフシャール族、西部バルーチ族のものが多い。時にはこの上でナンを捏ねることもある。
イラン中央部イスファハン均衡のカモ村で織られるナンソフレが面白く人気が高い。
－コタツ掛用 ソフレーイェールコルシ（正方形）
西・中央アジアの寒い地域では日本と同様な炬燵がある。どちらが本家かは別として炬燵にかけるようの正方形の毛織物。
