五福星17 - (2011/11/29 (火) 00:24:55) の1つ前との変更点
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&color(red){食べた日:2011/11/28}
&sizex(4){『五福星』}で、1日10食限定の&color(blue){「伊達男・復興盛り(麺250g)」}(980円)を。
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五福星さんが当サイトに登場するのは、およそ2年半ぶり。
その間も1~2ヶ月に1回ペースでは食べに行っていましたが、以前は写真撮影禁止の表記があったので、写真撮影やブログアップは控えていましたが、いつの間にかその表記が無くなっていたので、女将さんに聞いてみたところ、震災を機に表記は外したそうですが、元々一般のお客さんによるラーメンの写真はOKだったとのこと。
ということで、久々にレポを書きたいと思います(爆)
11月25日から販売になったというこちらのメニュー。
先日発売された「ラーメンWalker宮城2012」で紹介されていたので、気になり食べてみました!
麺は恐らく「つけ麺」などに使われている、加水率50%以上という超多加水極太麺。
こちらを“あつもり”した物の上に、カレー・豚バラ肉・桜海老・メンマ・セロリの葉・ゴボウ・生卵・白髪ネギ・唐辛子パウダーなどが乗せられた「汁なし」タイプの一品。
麺量は250g・300g・400gが同価格!(500gは+105円)
更に白いご飯もデフォで付いてきます。
こちらのメニュー、様々な食べ方が楽しめるのが特徴で、まずはよ~く全体を混ぜ合わせ、「カレー和え麺」としていただきます。
しっかりとした歯ごたえで、小麦の風味がハッキリと感じられる極太麺に、コクのあるカレーを絡めて食べるだけで十分満足してしまう味わいですが、ここで食べたい気持ちをグッと抑え(笑)次なる食べ方へ・・・
続いてはカレーや豚バラなどの具材をご飯の上に乗せ、ご飯をかっ込みます。
カレーと豚バラ肉が白いご飯の相性のよさは言うまでもありません!
あまりの美味しさに、ご飯を全部食べてしまいそうになるところを、またしてもググッと我慢し、また次なる食べ方へ・・・
続いては麺を少し残した状態で、つけ麺用の割りスープを丼に注いでもらい、カレーラーメンとしていただきます。
割りスープの魚介のダシが加わった味わいもまた美味!
ここで全部平らげそうになる気持ちを、またまたグググッと押さえ付け、麺だけ完食し、最後のステージへ・・・
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最後は丼に残ったカレースープと具材を、白いご飯にかけ、カレー雑炊にしていただきます。
美味しいカレースープによるカレー雑炊は当たり前のように美味で、スープ・麺・米・具と、全て残らず綺麗サッパリ感食です♪
カレースープだけご飯にかけても十分美味しいですが、個人的には豚バラ肉や桜海老などを雑炊の具として残しておくと、より美味しくいただけるのでおススメです。
これは美味しかったですね~。
美味しさだけでなく、ホントガッツリいただけて、「喰ったぁ~」という満足感に浸れます。
一つ注意は、濃厚でパワフルな味わいなのと、付いてくるご飯の量も結構多いので(一般的な普通サイズのライスくらいはある)、よっぽど大食いに自信がある人以外は一番量の少ない250g、多くても300gで留めておいて方が無難です。
(自分はこれ以外に餃子3ヶ食べたということもありますが、250gで完食ギリギリでした)
400g以上を頼む人は覚悟をもって頼んでください(笑)
こちらのメニュー、1日10食限定なので、食べたい方は早めの時間に行くことをおススメします。
ちなみに夜はこちらをいただきました↓
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先日、日清食品から発売された、五福星さんの「豚味噌らーめん」のカップ麺!
震災直後から精力的に炊き出し活動を行っていたことで有名な五福星さんですが、その炊き出しで生まれたラーメンが今回カップ麺化しました。
売り上げの一部が「あしなが育英会」に寄付されるということで、極微力ながらも力になれればと購入しました。
酒粕パウダーが入っているということで、一般的な味噌ラーメンとはまた一線を画した味わいでなかなか美味しかったです♪
こちらは全国のコンビニや量販店で現在販売中です。
実はまだお店の豚味噌らーめんを食べていないので、次回はぜひ“本物”の方も食べてみたいです!
住所:[[仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1963.html]]
by hiro (2009年 207杯目)
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