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くろく１００ - (2007/08/22 (水) 16:48:44) の編集履歴(バックアップ)

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食べた日：2007/8/18
『くろく』で、気まぐれ限定の「魚介豚骨醤油ラーメン」（780円）を。

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最近の限定は冷やし続きだったので、温かい限定は結構久々です。
スープは白濁していますが、かなりライトな豚骨魚介スープで、更に節粉をたっぷり。
粘度もなくサラリとしたスープですが、油が多いのでこってり感は結構強い。
麺は白用の中細麺。具は炙り焼きバラチャーシュー・ちょっとだけ小さめの？デカメンマ・刻みネギ。
味的には白>?の醤油版といった感じでしょうか。久々の『くろく』らしい味わいの温かいラーメンでした。

住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2007年 343杯目）

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