おなべで茶碗蒸し
128 ：可愛い奥様：05/03/09 18:11:57 ID:1eyh8L6T
今日の料理でやっていた
おなべで茶碗蒸し
蓋のきっちりしまる鍋に、茶碗蒸しを入れ
水を容器3分の一位入れる
蓋をして強火→コトコト言ってきたら(沸いたら)弱火8分くらい
すが全く立っていない、なめらかな茶碗蒸が出来ました。
今までオーブンレンジの茶碗蒸しキー(20分以上掛かる
を使っていたのが、アフォらしくなったよ
今日の料理でやっていた
おなべで茶碗蒸し
蓋のきっちりしまる鍋に、茶碗蒸しを入れ
水を容器3分の一位入れる
蓋をして強火→コトコト言ってきたら(沸いたら)弱火8分くらい
すが全く立っていない、なめらかな茶碗蒸が出来ました。
今までオーブンレンジの茶碗蒸しキー(20分以上掛かる
を使っていたのが、アフォらしくなったよ
129 ：可愛い奥様：05/03/09 19:19:22 ID:HKx9FDpv
128
それ、プリンも出来るよ。
最近やってよかったは、
ヨーグルトの発酵に炊飯ジャー使うことかな。
ぬるま湯入れてふた閉めて一晩おくと、
むっちりプリプリのヨーグルトが出来る。
勿論スイッチは入れませんよ。
ヨーグルトの発酵に炊飯ジャー使うことかな。
ぬるま湯入れてふた閉めて一晩おくと、
むっちりプリプリのヨーグルトが出来る。
勿論スイッチは入れませんよ。
