簡単で美味しい照り焼きソース
256 ：可愛い奥様：2005/03/25(金) 09:31:27 ID:wYgHbA/A
栗原はるみさんの本に載ってたレシピで
（醤油・酒・みりん＝１：１：１）＋砂糖適量 の照り焼きソース、簡単で美味しいです
栗原はるみさんの本に載ってたレシピで
（醤油・酒・みりん＝１：１：１）＋砂糖適量 の照り焼きソース、簡単で美味しいです
作り方は、上の材料をとろみがつくまで煮詰めて、冷めたらガラス瓶に入れて保存します
鶏やブリの照り焼きなどが本当に美味しいです
（漬け込んで魚焼き器で焼くだけ）
（漬け込んで魚焼き器で焼くだけ）
自分はいつも、醤油・酒・みりんを各１００ｃｃ＋砂糖大さじ２＋仕上げにハチミツ適量で
ちょっと甘めに仕上げてます。これをケーキマジックのお酒の瓶に入れて保存
（取っ手付で注ぎやすいので）
ちょっと甘めに仕上げてます。これをケーキマジックのお酒の瓶に入れて保存
（取っ手付で注ぎやすいので）
何がいいかと言うと、何よりレシピが覚えやすい！（・∀・）
思いついたらパッと出来ます。保存も効くので、多めに作っておくと何かと便利ですよ
思いついたらパッと出来ます。保存も効くので、多めに作っておくと何かと便利ですよ
258 ：可愛い奥様：2005/03/25(金) 14:10:11 ID:EYlhypsv
>>256
照り付け苦手なので、嬉しいです。やってみます。
（次スレ）
簡単で美味しい照り焼きソース 2
簡単で美味しい照り焼きソース 2
