株つきなめこを蒸し煮＋しょうゆと大根おろし
495 ：可愛い奥様：2006/02/13(月) 15:11:39 ID:RqGBvCNF
前に炒めないソーミンチャンプルーのことがあったけど。
同じ漫画から、
大きな株つきなめこを買ったので、小さな土鍋に入れて蓋して蒸し煮にして
煮えたらしょうゆを鍋はだにたらす。
その中によく水気を切った大根おろしをたっぷりのせて熱々のうちに食べる。
漫画では天然のえのきなんだけど、なめこでも十分ｳﾏｰ。
また作るときには、少し酒を入れていたり、あさつき散らしたりアレンジしてみよっと。
前に炒めないソーミンチャンプルーのことがあったけど。
同じ漫画から、
大きな株つきなめこを買ったので、小さな土鍋に入れて蓋して蒸し煮にして
煮えたらしょうゆを鍋はだにたらす。
その中によく水気を切った大根おろしをたっぷりのせて熱々のうちに食べる。
漫画では天然のえのきなんだけど、なめこでも十分ｳﾏｰ。
また作るときには、少し酒を入れていたり、あさつき散らしたりアレンジしてみよっと。
496 ：可愛い奥様：2006/02/13(月) 17:38:28 ID:0rP7buxA
>>495
すっごくおいしそう。
やってみよう…
やってみよう…
