ビーフストロガノフ - 暁の護衛_2ch @ wiki

ビーフストロガノフ

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FDの麗華＆鏡花ストーリーにおいて、海斗復活祝いで麗華が作った料理。
日本におけるロシア料理の定番メニュー。
牛肉の薄切りをタマネギと一緒にいため、サワークリーム入りのソースで煮込んだ料理。
名称は、アレクサーンドル・グリゴリーエヴィチ・ストロガノフ伯にちなんで名付けられている。