マッププロパティにおける特殊読み取りについて - ffbin @Wiki

マッププロパティでの7～16バイト目は使用するマップデータの番号などを指定する重要な項目ですが、少々特殊な読み取り方を行っています。

簡単に言うと、読み取りが１バイト単位でないということです。
竜の首の家・屋内を例にとると
byte　　値
07　　　99
08　　　C8
09　　　46
10　　　03
11　　　40
12　　　22
13　　　32
14　　　CC
15　　　00
16　　　00

となっています。（構造体からマップ関連データを参照のこと）
これらのデータによって、上から順にチップセット１、チップセット２、チップセット３、チップセット４、Layer3データ、タイル構成１、タイル構成２、マップデータ１、マップデータ２、マップデータ３を設定しています。
この場合、チップセット１の番号は「99」ではなく、そのうちbit0からbit6までの7bitの値になります。
「99」（16進数）を２進法で表すと「10011001」
これらのうちbit0からbit6までを抜き出すと「0011001」＝19
よってチップセット１の番号は「19」となります。

では「99」のうちのbit7はどうなるのかというと、次のチップセット２の値の指定に使われています。
チップセット２の値は「C8」
これを２進数で表すと「11001000」
この下にチップセット１の値のbit7を繋げると「110010001」
これの下位7bitを抜き出すと「0010001」＝11
よってチップセット２の番号は「11」になります。

チップセット３と４も同様に7bit単位での読み取りとなります。
（ちなみにチップセット３の番号は1B、チップセット４の番号は1Aになります）
全て7bit単位であれば簡単なのですが、厄介なことにLayer3の番号は6bit、マップデータ１～３の番号は10bitで設定されています。
手計算も可能ですが、簡単な計算プログラムを作ったのでこちらを利用するとよいでしょう。
→マッププロパティ計算