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結局、藩国の出店には採用しなかったコネコヤキ。
これが一体どういうものなのか、今回はお家で簡単に再現できるレシピをご紹介。
これが一体どういうものなのか、今回はお家で簡単に再現できるレシピをご紹介。
材料
（皮）
（皮）
- ホットケーキミックス
- 卵
- 牛乳
（中身）
- 市販の餡子、またはジャムなど
作り方
1：まず、ホットケーキミックスの外装に書かれているように種生地を作成。
2：ホットプレートなどで、種生地を焼く。この時、アルミホイルやケーキ用の型紙で猫の形の型を作っておくと楽。
3：焼いた生地を猫の形に加工。
4：生地の片方に中身の餡を乗せる。
5：餡を乗せていない方の生地をその上にかぶせ、軽く押さえる。
以上。
1：まず、ホットケーキミックスの外装に書かれているように種生地を作成。
2：ホットプレートなどで、種生地を焼く。この時、アルミホイルやケーキ用の型紙で猫の形の型を作っておくと楽。
3：焼いた生地を猫の形に加工。
4：生地の片方に中身の餡を乗せる。
5：餡を乗せていない方の生地をその上にかぶせ、軽く押さえる。
以上。
これで簡単コネコヤキの完成。（ドラヤキの変型）
問題は、中の餡がはみ出やすいことだ。
味は、かなり普通だ。
問題は、中の餡がはみ出やすいことだ。
味は、かなり普通だ。
カテゴリ: [日記] - &trackback() - 2007年06月03日 20:38:03
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