いり(煎・炒)

広辞苑
大言海
辞書 品詞 解説 例文 漢字
日本国語大辞典 名詞 (動詞「いる(煎)」の連用形の名詞化) 煎ること。あぶりこがすこと。また、その度合。 「豆のいりが足りない」 煎・炒

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最終更新:2023年12月21日 18:37