ぬか（糠）

辞書	品詞	解説	例文	漢字
日本国語大辞典	名詞	① 玄米などの穀類を精白する際に果皮、種皮、外胚乳などが砕けて粉となったもの。飼料、肥料、ぬかみそなどに、また、布袋に入れて肌(はだ)をみがくのに用いる。	日本霊異記（810‐824）上「糠(ヌカ)を啖むよりも甚だし。〈国会図書館本訓釈 糠 ヌカ〉」	糠
		② 籾殻(もみがら)をいう。	〔日葡辞書（1603‐04）〕
		③ 「ぬかみそ（糠味噌）」の略。	雑俳・柳多留‐六（1771）「もふ客が来てもとぬかを一(ひと)つかみ」
		④ 糠を食べるような貧しい生活。	浮世草子・好色万金丹（1694）一「されども天然しわくうまれついたるは、糠(ヌカ)の昔も内福の今もかはらず」
		⑤ ( 接頭語的に用いて ) こまかいこと、また、はかないこと、たよりないこと、むなしいことの意を表わす語。	「糠雨」「糠喜び」
広辞苑	名詞	①穀物、主に玄米を精白する際に生ずる、果皮・種皮・外胚乳などの粉状の混合物。飼料・肥料などに用い、またビタミンB₁の原料。	〈倭名類聚鈔17〉	糠
		②ある語に冠して、「こまかい」「頼りない」「はかない」などの意を表す語。	「―喜び」「―雨」
大言海	名詞	〔 脫皮 (ヌケカハ)ノ略ト云フ〕 米ヲ包ム薄キ皮。搗ケバ粉トナリテ脫ス。牛馬ノ食トシ、田畠ノ肥トシ、又、鹽ニ和シテ蔬菜ヲ漬ケ、物ヲ洗ヒテ、垢脂ヲ去リ、凶年ニハ食用トスルナド、用多シ。今、 粉 (コ) 糠 (ヌカ)トモ云フ。米粃 其上ヲ包メルヲ、あらぬか（麁糠）トス。モミガラ。糠 𥢶	倭名抄、十七 一 米類「糠、沼賀、米皮也」 一本「𥢶、阿良奴加、麁糠也」 字鏡 六十一 「秔、奴可」𥢶、須久毛」 名義抄「粳、アラヌカ」（秔、粳共ニ當ラズ）	糠

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