辞書 | 品詞 | 解説 | 例文 | 漢字 |
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日本国語大辞典 | 名詞 | ① 灰を水につけてできた上澄みの水。布を洗ったり、染色するのに用いる。 | ※古今(905‐914)雑体・一〇四四「紅に染めし心もたのまれず人をあくにはうつる蝶なり〈よみ人しらず〉」 | 灰汁 |
② 植物のなかにふくまれる、渋味・えぐみのもとになる成分。→灰汁が強い①。 | ※雑俳・田みの笠(1700)「そまりけり・芋は牛房のあくに負け」 | |||
③ 肉などを煮たとき煮汁の表面に浮く白い泡状のもの。 | ||||
④ 人の性質や文章などに感じられる、一種のしぶとさやしつこさ、嫌味。 | ※それから(1909)〈夏目漱石〉五「斯う云ふ兄と差し向ひで話をしてゐると〈略〉灰汁(アク)がなくって、気楽で好い」 | |||
広辞苑 | 名詞 | ①灰を水に浸して取った上澄みの水。炭酸イオン・アルカリ金属イオン等を含み、汚れの洗い落し、染色などに用いる。 | 灰汁 | |
②植物中に含まれる渋み、えぐみなどのある成分。 | 「わらびの―を抜く」 | |||
③肉などの煮汁の表面に浮かぶ白い泡状のもの。 | ||||
④人の性質や文章などに感じられる、強すぎてなじみにくい癖や個性。 | 「―の強い人」 | |||
大言海 | 名詞 |
〔あくどしノあくカト云フ、尙、考フベシ〕 (一){灰ヲ湯ニ浸シテ搔キマゼ、日ヲ經テ、黃ナル |
內藏寮式「灰汁」 倭名抄、十四 十五 染色具「灰汁、阿久」 倭訓栞、あく「倭名鈔ニ灰汁ヲヨメリ、云云、是モ、飽クノ義、あくどきト云フ俗語モ、是ヨリ出デタルベシ、源氏引歌ニ「 |
灰汁 |
(二)又、單ニ、 |
「火鉢ノあく」 | |||
(三)植物類ヨリ出ヅル |
「蕨ノあく」茶ノあく」 | |||
(四)人ノ氣性ニ、 |
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