組織名 | 居酒屋すねかじり | |
---|---|---|
所在地 | 7157番地 | |
設立日 | 06月02日 | |
店長 | 奏手イヅル |
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基本情報
概要
- かわいい料理、ファンタジー系の料理ではなく、“男飯”といった感じのご飯を提供している。
- 実際に自炊した料理をトリミングし提供している。
- そのため採用における絶対条件は「自炊ができること」。
- なお、店員が自炊をしなかった場合、その日は休日になるらしい。
- ワンオペということもあり、配達は行っていない。
- 店の入り口にある看板で在室か不在かどうかがわかるようになっている。
- 在室時は手書きで「いる」と書かれている。
- 不在時は奏手イヅルの電話番号が書かれている。
エピソード
・初代店長時代
- 元々ゆるめのギャング志望であったけっつん、奏手イヅル、おおはらMENの三人が、ギャング枠増加までの繋ぎとして立ち上げた店。「男飯」や「居酒屋」のコンセプトはこの時点で固まっていた。
- ところが次の日、けっつんが抗争に勝利し、ゆるギャン「ぶんぶんギャング」設立に成功。
- 各々で進路を考えた結果、奏手イヅルのみが店に残ることを決めた。
- 今ではギャング組にとっての「帰る場所」である。
・二代目店長時代
- 6/4、店名を「居酒屋すねかじり」と命名。
- 食材を調達する上で欠かせないスーパー(ファーマー)のスネをかじるという意味合い。
- 漢字の「脛囓り」では読みづらいため、ひらがな表記。
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店員
在籍メンバー
名前 | 役職 | 備考 |
---|---|---|
奏手イヅル | 二代目店長 |
過去メンバー
名前 | 役職 | 備考 |
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けっつん | 初代店長 | ぶんぶんギャング設立のため奏手イヅルに店を託す。 |
おおはらMEN | 店員 | ぶんぶんギャングへ転向 |
八神ツクモ | アルバイト | ぶんぶんギャングへ転向 |
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