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//ページ名 [協会11号]
*協会11号

|>|CENTER:協会11号|h
|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/no11.gif)|
|~通称|K11号酵母|
|~性質|泡あり酵母|

7号の変異株。~
アルコール耐性酵母。~
性格はやんちゃらしいです。~
もろみが長期になっても切れが良く、アミノ酸が少ないのが特徴です。~

**Charactor History
-初登場 - 第13話　日本酒はお嫌いですか？　(2巻)

**Link
-[[ウィキペディア:協会系酵母 (外部リンク)>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%94%E4%BC%9A%E7%B3%BB%E9%85%B5%E6%AF%8D]]

//ページ名 [協会11号]
*協会11号

||150|c
|>|CENTER:きょうかい酵母 11号|h
|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/no11.gif)|
|~通称|K11号酵母|
|~性質|泡あり酵母|

7号の変異株。~
アルコール耐性酵母。~
性格はやんちゃらしいです。~
もろみが長期になっても切れが良く、アミノ酸が少ないのが特徴です。~

**Charactor History
-初登場 - 第13話　日本酒はお嫌いですか？　(2巻)

**Link
-[[ウィキペディア:協会系酵母 (外部リンク)>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%94%E4%BC%9A%E7%B3%BB%E9%85%B5%E6%AF%8D]]