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S.サケ - (2008/09/17 (水) 15:39:58) のソース

//ページ名 [S.サケ]
*S.サケ

|>|CENTER:S.サケ|h
|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/s-sake.gif)|
|~学名|Saccharomyces sake&br()サッカロミセス・サケ|
|~属|Saccharomyces&br()サッカロミセス属|

清酒酵母。~
日本の清酒酵母研究の先駆けとなりました。~
[[日本酒]]造りに活躍しています。~
20％もの高濃度までアルコールを生成できて、寒いのも割と平気です。~
[[S.セレビシエ]]とは兄弟のようなものらしいです。~

**Charactor History
-初登場 - 第13話　日本酒はお嫌いですか？　(2巻)
初登場は日吉酒店の蔵付きとしていました。~

**Link
-[[ウィキペディア:清酒酵母 (外部リンク)>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%85%E9%85%92%E9%85%B5%E6%AF%8D]]