計算式

自分のレベルが高い場合
必中命中＝√自分の命中-√敵の回避+100
要するに敵の回避より自分の命中が高ければ必中
戦士以外は意味無し

自分のレベルが低い場合
必中命中＝100-5*レベル差
必中命中＝100-5*レベル差+√自分の命中-√敵の回避
のどちらか低い方
要するに敵より低い場合は必中にならない

元ネタ

物理命中＝DEX*1.2+LUK+命中補正
魔法命中＝INT*1.2+LUK+命中補正
命中補正は共通なので命中書で両方上がる