ファストフード - ショートペディア | ショートペディア

ファストフードとは、短時間で簡単に調理された食事。

概要

ファーストフードは調理が簡単な揚げ物、お肉料理、インスタント食品など手軽に食べられるものが多く、比較的カロリーが高いという共通点がある。

少し前のファーストフードはカロリーや油分が多くて健康に悪いものと考えられてきたが、最近では栄養バランスを考慮したものも増えてきた。

ファーストフードはお店での調理が簡単ということで様々なチェーン店で取り扱われるものとなっており、テイクアウトや買い食いができることから若者にも人気がある。