ヴィヌーマロニエ

涼しく水気の多い肥沃な土壌を好む樹木。
３０メートル近くにまで成長する。

やや曲がって成長する幹や枝は硬くて頑丈。
先端が九つに別れている葉は大きく、秋になれば赤みがかった紫色に紅葉する。

種子は栗とよく似ているが、一つの大きさが握りこぶし程の大きさ。
しかし非常にアクが多く、そのままでは食べる事すら出来ない。
これを食べるには多大な下処理が必要となるだろう。