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ランブル酒

サトウイモの絞り汁を発酵させて作られる酒。
褐色のダークランブルと、透明なホワイトランブルがある。

高いアルコール度数と独特の香気を持つ。
船乗りの間では遠洋航海中の『飲料水』として人気であり、またその香気から製菓材料としての需要も高い。


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最終更新:2022年05月28日 23:43