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ボルドリアントマトシチュー

ボルドリア公国の煮込み料理の一つ。
トマトと香味野菜で作られたソースをベースに具材を煮込んだ物。
パンと共に食す他、パスタのソース代わりに使ったり、ボルドリア米を入れてリゾットにしたりする。

鉄城風旨辛シチューに使う香辛料をトマト主体に変えたものとされる。


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最終更新:2023年02月10日 08:00