亀足 - ファンタジー世界『ロクシアース』を作ろう！！ @ ウィキ

大慶帝国で食されている牧亀の足を湯引きし、薄皮を取り除いてから蒸した料理。
味付けせずそのままの物と、そこから調味液で煮込んで味を染み込ませた物がある。
ゼラチン質豊富で美味。

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