鯨の竜田揚げ - VIP専用ポケモンガーデンwiki

鯨の竜田揚げの作り方

■ 準備する物

　くじらの肉、150gくらい
　しょう油、しょうが、砂糖、料理酒
　片栗粉、サラダ油、各適量

■ 作り方

　1 鯨の肉を、しょう油（大さじ5杯）、
　料理酒（大さじ1杯）、砂糖（小さじ0.5杯）、お好みでしょうがを
　すりおろしたのものをボールの中に入れて、
　30分くらい漬けておきましょう。

　2 キッチンペーパーで水気を取った鯨の肉に、
　片栗粉をまぶして、余分な粉は落としましょう。

　3 熱したフライパンにサラダ油を引いて、鯨の肉を
　並べて焼いていきます。

　4 しっかり火が通ったら完成です♪