スイートポテト 2 - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

11スレ目81
81 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/09(月) 11:17:49 ID:rrquulvV0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/117/7.html

スイートポテト味は旨い。

が、形の作り方が分からなかった。
ペーパーでやると、いろんなところにくっついたので
あきらめた。

82 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/09(月) 11:21:22 ID:EOiKW+xi0
成型はラップでやるとひっつかないのでは

83 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/09(月) 12:04:36 ID:kZcA9rbl0
>>81
>ペーパーでやると、いろんなところにくっついたので

オーブン用のペーパーじゃなくて、キッチンペーパー使っちゃったとか？

85 ：81：2006/10/09(月) 12:08:41 ID:rrquulvV0
>>82
>>83
はい。多分キッチンペーパです。
オーブン用のペーパなんてあるんですね。
知りませんでした。

スイートポテトは簡単だったのとさつまいもがまだ余ってるので
また作るときに挑戦しまっす。

86 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/09(月) 12:14:14 ID:kZcA9rbl0
>>85
では、次回からのために・・・。オーブン使うときには重宝しますよ。
アルミ箔やラップ類を売ってる棚に、一緒に置いてあります。

オーブンシート　or クッキングシート
ttp://www.recipe.nestle.co.jp/from1/cook/word/ka/kukkingusito.html

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11スレ目87
87 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/09(月) 13:10:19 ID:iU6RUdjn0
スイートポテトできましたー
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/117/8.html

焼いても焦げ目がうまくつかなかったので、焦げ目は断念。
ラム酒が売ってなかったので、ブランデーを入れました。

柔らかかったので、↓のやり方で形を作ってみました。
ラップにくるむ→俵型にまとめる→手のひらにのせてポンポン振る（軽いお手玉みたいな感じ）→ラップを広げてカップにいれる
うまいこと、ボート型になりましたよ。

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11スレ目90
90 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/09(月) 16:33:56 ID:CmcqZIMX0
スイートポテト
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/117/10.html

作るのに一時間半、食べるのはあっという間。生地作りが、重労働とは思わなんだ

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11スレ目534
534 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/27(金) 19:44:29 ID:bkxiBIJ70
お菓子系も作ってみようと思いスイートポテトに挑戦
イモの分量を間違えたのかかなりの大きさに（小ぶりのバナナくらい）
チョット形が崩れましたが味はそこそこらしく家族に「また作って」と言われた
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/117/12.html

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