徒然日記/2005年12月26日/クリスマスLIVEその前に・・・ - はむによる徒然なるサイト

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クリスマスLIVEその前に・・・、腹ごしらえ(*^_^*)

ということで、東京ドームシティ内にある”一蘭”というとんこつ系のラーメン屋にいってきました（クリスマスなのに^_^;）。

このお店はなかなかシステムが変わっていて、一席一席が仕切り板で仕切られており、しかも厨房側にはカーテンがあり、まったく他の人に見られずに食べられる仕組みになっていました。
また、注文時に細かい味の指定ができたり（紙に記入）、替え玉も替え玉用のプレートを指定位置におくか、ボタンを押すと店員がくるのでなかなかいい感じでした。

で、肝心のお味ですが、私は下記のように注文したのですが、スープは臭みが無く、なかなか好きな感じでした。
でも、麺がいまいちで一緒にいった仲間いわく「ひやむぎ」とのことでした（私はそこまでとは思いませんでしたが・・・）。
「また行く？」といわれるとちょっと悩みますね。交通費がかからなければ行ってもいいかなという程度でした。

　　味の濃さ：　　　濃い味
　　こってり味：　　こってり
　　にんにく：　　　一片分
　　ねぎ：　　　　　青ねぎ
　　チャーシュー：　あり
　　秘伝のたれ：　　２倍
　　麺のかたさ：　　かため

基本的に、とんこつ系＆細めんは好きなのでもう少し麺の改良を望むところです。。。

カテゴリ: [徒然日記] - &trackback() - 2005年12月25日 15:06:23

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