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くろく２０３ - (2008/06/21 (土) 20:16:13) の１つ前との変更点

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&color(red){食べた日：2008/6/20}

&sizex(3){『くろく』}で、気まぐれ限定の&color(blue){「かなり本気の汁なし坦坦麺」}（850円）を。
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あるお店に触発されて、“かなり本気で”作った汁なし坦々麺だそうです。。。（あるお店はあそこかな～？）
ちなみに最初に書いておきますが、今回は久々に酔っ払い状態での来店だったので、曖昧なところもありますのであしからず。。。

さてこのメニュー、いわゆる「麻辣系」。
同じ辛さでも、ラーメン屋さんはどっちかというと、唐辛子などの熱くなる辛さの「辣」寄りが多いですが、このメニューは花椒（ホワジャン）によって舌がビリビリする辛さの「麻」寄り。
惜しまれつつ閉店した[[『麺匠むさし坊 仙台店』の「汁無坦々麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1696.html]]で、花椒にどっぷりハマッたhiroなので、この手の味はど真ん中のストレート！

麺はこのメニューの為に作られた細ストレート麺。
坦々麺定番の具である挽肉は、崩した豆腐と和えてあります。
その他の具は鉄板焼きバラチャーシュー・コマ切れメンマ・ザク切り白ネギ・小口ネギ・三つ葉。

麻辣好きのhiroにとって、大満足の味わいでした。
同じ麻辣系の[[「辛辛つけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2545.html]]も、また食べたくなってきました。



住所：[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　241杯目）
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&color(red){食べた日：2008/6/20}

&sizex(3){『くろく』}で、気まぐれ限定の&color(blue){「かなり本気の汁なし坦坦麺」}（850円）を。
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あるお店に触発されて、“かなり本気で”作った汁なし坦々麺だそうです。。。（あるお店はあそこかな～？）
ちなみに最初に書いておきますが、今回は久々に酔っ払い状態での来店だったので、曖昧なところもありますのであしからず。。。

さてこのメニュー、いわゆる「麻辣系」。
同じ辛さでも、ラーメン屋さんはどっちかというと、唐辛子などの熱くなる辛さの「辣」寄りが多いですが、このメニューは花椒（ホワジャン）によって舌がビリビリする辛さの「麻」寄り。
惜しまれつつ閉店した[[『麺匠むさし坊 仙台店』の「汁無坦々麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1696.html]]で、花椒にどっぷりハマッたhiroなので、この手の味はど真ん中のストレート！

麺はこのメニューの為に作られた細ストレート麺。
坦々麺定番の具である挽肉は、崩した豆腐と和えてあります。
その他の具は鉄板焼きバラチャーシュー・コマ切れメンマ・ザク切り白ネギ・小口ネギ・三つ葉。

麻辣好きのhiroにとって、大満足の味わいでした！
同じ麻辣系の[[「辛辛つけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2545.html]]も、また食べたくなってきました。


オマケで、卓上にお冷入れが置かれ、ティッシュ入れがリニューアルされました。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.20%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%82%a8%97%e2%93%fc%82%ea.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.20%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%82%a8%97%e2%93%fc%82%ea.jpg)#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.20%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%83e%83B%83b%83V%83%85%93%fc%82%ea.jpg,,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.6.20%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%83e%83B%83b%83V%83%85%93%fc%82%ea.jpg)
お冷入れがヤカンというのが、くろくらしい遊び心を感じますね。
ティッシュ入れも縦置きで、形もオッシャレーです。。。



住所：[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　241杯目）
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