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麺屋誠和４９ - (2009/12/09 (水) 21:43:27) の編集履歴(バックアップ)

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食べた日：2009/12/8

『麺屋 誠和』で、期間限定の「カレーラーメン“おばあちゃんのカレー”」（750円）を。

#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。

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この日より発売の限定メニューです。
今回の限定は誠和初のカレー味のラーメン。
しかもカレーラーメンシリーズとして、今後何種類か出すそうで、今回はその第一弾として「おばあちゃんのカレー」が登場。

スープはメニュー名のように、ちょっと懐かしい感じのレトロチックなカレースープ。
粘度も適度にあるので、スープは非常にアツアツで、麺によく絡んでくれます。
辛さはメニュー名からして甘口かな？と思いきや、結構辛め（笑）
この辺は辛い物が大好きな店主の好みが反映されている感じです。（これでもかなり辛味を弱めたそうですがｗ）

麺はレギュラーラーメンに使われている平打ちの中太ストレート麺。
スープとの相性も上々です。

具はサイコロ状の肩ロースチャーシュー・メンマ・刻み白ネギ。
白ネギをスープに浸して食べると、これがまた旨いです！

この季節にピッタリの非常に美味しくて暖まるラーメンです。
実際、これを食べる前は風邪気味な感じで、やや寒気がしていたのですが、これを食べたらピタッと治りました（笑）
第2弾のカレーラーメンも楽しみです！

住所:仙台市若林区荒町171

　　　　　　　　　                ｂｙ　hiro　（2009年　333杯目）

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• おばあちゃんのカレーですか～
  これ食べてみたいな～
  カレーシリーズの食べ比べも面白そうですね♪
  週末は仙台に通う事になりそうです（＾＾ -- ビアシン (2009-12-09 09:22:32)
• ビアシンさん、まいどです♪
  おばあちゃんが作った物にひと手間加えたような、懐かしくもこわだりを感じるような味わいでした。
  私はチョ～寒がりなので、冬場のこういうラーメンは非常にありがたいです（爆）
  -- hiro (2009-12-09 12:24:02)
• 久しぶりにレスします。いつも丁寧なレポ拝見してます。
  俺が好きなメンマもちゃんと乗ってるし食べたいです。
  限定とか色物だとメンマが省略されてしまうラーメンが
  多い感じがするのですが、乗ってるだけうれしい感じです。
  何でメンマって省略されちゃうんでしょうね？
  -- 谷 (2009-12-09 15:14:02)
• 谷さん、お久しぶりです。
  誠和のカレーラーメン、旨いですよ～♪
  ＞限定とか色物だとメンマが省略されてしまうラーメンが多い感じがするのですが
  味のバランスやコスト等、お店によって色々な理由があるかと思います。
  ちなみに現在、今までに類を見ないほどメンマの価格が高騰しています。
  このまま高騰が続いてしまうと、今後デフォでメンマが乗らなくなる日も来るかもしれません。
  私もメンマが好きなので、何とか下げ止まってほしいものです・・・
  -- hiro (2009-12-09 18:02:44)
• カレーラーメンって食べたことないので、これは非常に興味ありますね。
  そばならカレーってけっこうありますけどね。
  これはおいしそうなにおいぷんぷんしますね（＾＾
  それにしても違うのがこれから出るなんて誠和さんおそるべし（＾＾ -- りんたろお (2009-12-09 21:43:27)