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らーめん勇気 - (2007/02/17 (土) 10:42:53) のソース

2007/2/11
新店の『らーめん勇気』で2杯喰いの1杯目「らーめん」（600円）を。
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スープは一口飲んだ感じでは何ダシかよく分からないです。一番感じる味は醤油の味ですが、ダシ・塩分共にちょっと薄い感じ。
麺は中細か中太くらいのストレート麺。具はバラチャーシュー2枚・メンマ・味玉半分・海苔・刻み白＆青ネギ。
メンマはちょっと乾物臭さが気になりますが、厚めで弾力のあるチャーシューはなかなか美味しいです。



住所：仙台市宮城野区燕沢東2-5-85


    　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年 58杯目）
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