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めん達 - (2007/05/06 (日) 21:06:14) のソース

2007/5/5
お蕎麦屋さんの『めん達』で「肉中華 冷」(630円)を。(肉中華は温と冷があり)
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.5%20%82%df%82%f1%92B%20%8c%7b%92%86%89%d8%97%e2%20189%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.5%20%82%df%82%f1%92B%20%8c%7b%92%86%89%d8%97%e2%20189%94t%96%da.jpg)
車で通るたびに「肉中華」の文字がずっと気になっていたお店です。
店の外見から勝手に立ち喰いそば的な窮屈なお店だと思っていましたが、店内はカウンターのみではあるものの、意外にゆったりした感じです。
BGMにはジャズが流れ、主役のそばも山形から直送の太めの生そばを使用しているという、意外にこだわりの店のようです。

スープはそばつゆのような和風のあっさり醤油味。麺は中太ちぢれ麺。具はしっかりめの味付けの鶏スライス数枚と刻みネギ。
麺はよく冷やした感じはありますが、スープは常温といった感じ。
本場山形の肉中華を食べたことないので、こういう物なのかもしれないですが、私的にはもうちょっと冷たい方が好みかな?
今度はおそばも食べてみたいですね。



住所:仙台市青葉区中央1-7-18 日吉第一ビル1F


                    by hiro (2007年 189杯目)
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- これは旨そうですね!&br()今度行ってきます!&br()さくらんぼ東根の「東亭」と比べてどうですか?&br()  -- 和尚  (2007-05-06 19:56:41)
- 和尚さん、どうもです。&br()「東亭」さんは未食なので違いは分からないですが、本場同様、ゲソ天などもありました。  -- hiro  (2007-05-06 21:06:14)
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