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くろく91 - (2007/07/27 (金) 20:32:59) のソース
食べた日:2007/7/24 『くろく』で、気まぐれ限定の「冷しゴマゴマ中華」(780円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.24%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%83S%83%7d%83S%83%7d%92%86%89%d8%20309%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.24%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%83S%83%7d%83S%83%7d%92%86%89%d8%20309%94t%96%da.jpg) 当日告知の、まさに"気まぐれ"限定です。 牛乳を使ったクリーミーな冷たいスープは、酢の酸味と相まって、擬似的にチーズのような風味を感じます。 麺は白用の中細麺。具はバラチャーシュー・細切りメンマ・トマト・レタス・たっぷりすりゴマ・ふわ白ネギ・海苔ペースト。 正統派のゴマダレ冷し中華のような味わいが、海苔ペーストによって、"くろくらしい"味わいになります。 住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F by hiro (2007年 310杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)