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一草庵４ - (2007/12/14 (金) 18:32:09) のソース

食べた日：2007/12/14

『一草庵』で「つけ麺（温）特盛」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.14%20%88%ea%91%90%88%c1%20%82%c2%82%af%96%cb%89%b7%93%c1%90%b7%20536%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.12.14%20%88%ea%91%90%88%c1%20%82%c2%82%af%96%cb%89%b7%93%c1%90%b7%20536%94t%96%da.jpg)
夏に[[冷たいつけ汁のつけ麺>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1679.html]]をいただきましたが、温かいつけ汁バージョンが出たとの情報を得たので行ってみました。
つけ麺はつけ汁を冷・温から選べるようになっており、麺の量も、並盛（250g）・大盛（300g）・特盛（400g）が同値段でいただけます。
せっかく同値段なので、もちろん特盛を（笑）

つけ汁は副題の「煮干しょう油味」というとおり、煮干が効いた醤油味。
今ハヤリのこってりのつけ汁ではなく、あっさりスープに煮干が程よく効かせた甘口つけ汁です。
気のせいかもしれませんが、デフォでやや胡椒のような風味を感じます。
麺はモッチモチの自家製中太麺。恐らく前回食べた冷たいつけ麺の時と同じ麺で、その時同様、非常に美味しい麺です。
具はトロトロのバラチャーシュー3枚・味玉・板メンマ・海苔・たっぷり刻みネギ。
具も一つ一つがなかなかのレベルです。

具沢山ですし、麺の量も特盛で頼めば、かなりコストパフォーマンスの高い一品です。
ちなみに[[「中華そば 塩味」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1572.html]]がメニューから消えていました。



住所：[[仙台市泉区高玉町8-10>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2115.html]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2007年 287杯目）
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