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麺屋とがし６９ - (2008/02/25 (月) 13:58:02) のソース

食べた日：2008/2/25

『麺屋とがし』で「大盛つけ麺 こってりめ」（850円）を。
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リニューアル前、最後のとがしを味わいに行ってきました。
寒さの中、30分近く外で待っていて、体の芯から冷えていたので、[[「らー麺」>http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.19%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%e7%81%5b%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df.jpg]]に浮気しそうでしたが（笑）、締めは一番大好きな「つけ麺 こってりめ」と決めていました。

海老の香ばしいアロマが際立つつけ汁は、節系に寄りがちな今流行りの濃厚豚骨魚介とは一線を画す“とがしの味”です。
麺大盛はオープン当初以来。写真では伝わりづらいですが、スッゴイ盛りです。。。
冬場の麺大盛は、どうしても後半つけ汁が冷たくなって、表面の油が固まってしまうのでしまうので、次回やる時は夏場かな？

相変わらずの“とがしクオリティ”に大満足。
しいて言えば、相変わらずの大繁盛で、並んでいる人達のプレッシャーでスープ割りが頼みづらいくらいか（笑）


明日26日（火）～ 28日（木）の3日間は、リニューアル工事の為、お休み。
リニューアル後は席数の2席増加するそうで、回転率が上がることに期待。
味も少々手を加えるそうなので、こちらも楽しみ。
次回はリニューアルオープン日の29日に決定です！



住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59　パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]


 　　　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　83杯目）

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