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麺屋とがし７８ - (2008/05/09 (金) 02:21:29) のソース

&color(red){食べた日：2008/5/7}

&sizex(3){『麺屋とがし』}で&color(blue){「つけ麺 こってりめ」}（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.5.7%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df%20180%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.5.7%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%b1%82%c1%82%c4%82%e8%82%df%20180%94t%96%da.jpg)
リニューアル後、昼のつけ麺は[[あっさりめ>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2451.html]]からスタートし、今回は2品目のこってりめ。

う～ん、旨い！心の奥底からそう思える、非常に分かりやすい美味しさです。
リニューアル後からは、海老粉を加えるようになり、更に厚みのある味わいに。
海老粉によって海老の旨味が増したおかげで、どうしても海老油が減ってくる後半の味の低下も、最小限に抑えられています。
本日は麺の茹で加減も抜群で、麺のモチモチ感もいつも以上に堪能できました。



住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59　パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]


 　　　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　180杯目）

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- こんばんは。 &br() &br()心から美味いですよね、とがしのつけ麺。 &br()ところで、つけ汁がかなり冷めてくる時があるので、あつも &br()りなんて…あるいは麺ヌルメとか…混んでない時にそっとお &br()願いしたいもんだなぁといつも思ってるんですが… &br()実行できません…  -- Pokaska  (2008-05-08 00:29:27)
- Pokaskaさん、どーもです！ &br()とがしのつけ麺はホント美味しいですよね。特にこってりめは、私が今まで食べたつけ麺の中でも1,2を争う大好物です！ &br()＞ところで、つけ汁がかなり冷めてくる時があるので &br()とがしのスープは温度管理していて、元々熱々ではないので、どうしてもこれがありますよね。 &br()そういう理由で、私はお腹が空いていても大盛りを食べません。。。 &br()ちなみにあつもりは、言われても断っているそうです。 &br()  -- hiro  (2008-05-08 11:58:08)
- やっぱりダメなんですね～ &br()どうもありがとうございました。 &br()以前、かなり久しぶりにここのつけ麺を食べたときに、あまりの &br()美味さに涙目になってウルウルしながら食べた事があります。 &br()胃もビックリしてました。美味いよな～ &br()  -- Pokaska  (2008-05-09 02:21:29)
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