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麺屋久兵衛28 - (2008/12/19 (金) 21:44:55) のソース
&color(red){食べた日:2008/12/18} &sizex(3){『麺屋久兵衛』}で、11月25日~12月26日まで限定の&color(blue){「味噌らーめん」}(800円)に&color(blue){「チーズ」}(150円)トッピングを。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.18%20%8bv%95%ba%89q%20%96%a1%91X%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%83%60%81%5b%83Y%83g%83b%83s%83%93%83O%20499%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.18%20%8bv%95%ba%89q%20%96%a1%91X%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%83%60%81%5b%83Y%83g%83b%83s%83%93%83O%20499%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.18%20%8bv%95%ba%89q%20%96%a1%91X%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%82%cc%92%86%91%be%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.18%20%8bv%95%ba%89q%20%96%a1%91X%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%82%cc%92%86%91%be%96%cb.jpg) そろそろ提供終了とのことで、もう一回食べておきたいと思いやってきました。 本日はメルマガに載っていて気になっていたチーズトッピングでいただいてみました! チーズはピザ用チーズとパルメザンチーズが乗せられています。 違和感なくチーズが味噌スープに溶け込んでくれ、予想以上に相性がいいですね~。 チーズが加わると、魚介の風味こそ弱まりますが、非常にクリーミーで、より濃厚な味わいを楽しめます。 中太麺も非常に喉越しがよいですし、トロトロチャーシューやザクザクメンマもGOODです。 こちらはサービスでいただいた試作品のご飯物。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.18%20%8bv%95%ba%89q%82%b1%82%f1%82%bb%82%df%82%ce%82%bd%81%5b%82%b2%94%d1%8e%8e%8d%ec.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.18%20%8bv%95%ba%89q%82%b1%82%f1%82%bb%82%df%82%ce%82%bd%81%5b%82%b2%94%d1%8e%8e%8d%ec.jpg) コンソメスープで炊いたご飯に、バターや醤油で味付けした物だそうです。 『みずさわ屋』の「バター肉ご飯」に近い味わいで、ブラックペッパーのピリッとした刺激に、ニンニクの風味も相まって、非常に後引く味です。 この手の味は、本能に訴えかけるような、何か懐かしい感じがするんですよね~。 本登場が楽しみです! 味噌らーめんチーズトッピングは、デフォだと少々物足りないと感じた人、チーズ好きな人は一度食べておいて損はないでしょう! 次回の限定は貝を使った物らしいので、そちらも楽しみですね~。 住所:[[宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2327.html]] by hiro (2008年 499杯目) ---- - 先日、うから家からの味噌を食べてきたんですが、味噌とパルメザンチーズの相性が非常に良かったんで久兵衛でもやってみたいな~と思ってました(笑) &br() -- やお (2008-12-18 23:18:23) - 味噌にチーズはOKですねぇ。 &br()来週食べに行きます。 &br() -- 和尚 (2008-12-19 19:44:03) - やおさん、こちらはパルメザンとピザ用の2種がたっぷり乗っているので、かなりチーズの風味が効いていて、チーズ好きなら堪らない一杯ですよ~。 &br() &br()和尚さん、予想以上に相性よかったです♪ &br()ぜひぜひ食べてみてください! &br() -- hiro (2008-12-19 21:44:55) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)