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くろく253 - (2008/12/29 (月) 19:37:56) のソース

&color(red){食べた日:2008/12/29}

&sizex(3){『くろく』}で、2nd限定の&color(blue){「イタリア油そば」}(730円)を。
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本日は今年最後の[[『quroku-2nd-』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]の営業日。
大概は油そば&つけ麺が出されますが、本日はつけ麺はお休みの代わりに、レギュラーの「白」と「黒」、に限定ラーメンの「比内地鶏の中華そば」、「濃厚インド油そば」と「イタリア油そば」の限定油そば2種という大盤振る舞い!
その中から「イタリア油そば」をチョイスしました。

麺はレギュラー極太麺を棒で平べったく延ばしたピロピロ麺。
その麺をタレ・香味油で絡めるところまでは、通常の油そばと一緒ですが、そこからが“イタリア”で、トマトソースとパルメザンチーズがかけてあります。
ドロンとした濃厚なトマトソースとコクのあるチーズを麺にたっぷり絡めて食べると、口の中はまさにイタリアン!
このままでも十分力強い味わいですが、無料トッピングの醤油漬けニンニクを混ぜて食べてると、ガツン!も加わり、更にインパクト大に。

このトマトという素材、このお店を中心に、今年は様々なお店で食べてきましたが、ホントラーメンに合いますね。
見た目も赤・白・緑の色鮮やかな“イタリアンカラー”で、見た目にも食欲を増進させてくれます。

連れが食べた[[「比内地鶏の中華そば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.29%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%94%e4%93%e0%82%cc%92%86%89%d8%82%bb%82%ce%20%97V%91%be%82%cc%82%e2%82%c2.jpg]]も、無化調らしさが出たpureな味わいで美味しかったです。


今後のスケジュール的に、この品が今年の食べ納めになりそう。
明日からは「2008年度の総評」と題し、今年のラーメンライフについて振り返ってみたいと思います。
震えて待て!!(笑笑笑)



住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]

                    by hiro (2008年 510杯目)
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